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¡Pica tus alimentos rápidamente con esta cuchilla de carnicero de media luna!
Temible cuchilla en forma de media luna fabricadaen acero inoxidable
Filo con acabado pulido reflectante: estilo elegante
Afilada con la tecnología de afilado láser PEtec
Viene con dos mangos de polímero negro
Picador con diseño antideslizante
Utensilio de calidad profesional
Fabricado en Solingen, Alemania
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Esta cuchilla de carnicero de media luna también se conoce como Mezzaluna. Es perfecta para picar finamente ingredientes gracias a su afilada cuchilla. Aunque se utiliza a menudo para hierbas, también se puede utilizar para picar rápida y fácilmente verduras como cebollas y ajos. Descubra esta cuchilla de carnicero de media luna Wüsthof Gourmet de 15 cm. Este utensilio Wüsthof le ayudará en todas sus tareas de picado en la cocina.
Esta cuchilla de carnicero tiene una hoja de acero inoxidable de 15 cm. El filo está hecho de una sola pieza de acero. El acero utilizado es muy resistente a la corrosión y al desgaste. La forma de la cuchilla se ha diseñado especialmente para que el cocinero pueda picar los ingredientes con eficacia. Esto se consigue reduciendo la superficie de contacto entre la cuchilla y la tabla de cortar. Esto reduce la fuerza necesaria para picar, al tiempo que evita que los ingredientes se peguen a la hoja.
Las dos asas antideslizantes de la cuchilla de carnicero están diseñadas para proporcionar un agarre cómodo y seguro, incluso al picar ingredientes difíciles. Fabricadas en polímero de alta calidad, son resistentes al agua y fáciles de limpiar. La forma ergonómica de la Wüsthof Mezzaluna también reduce la fatiga en manos y muñecas. Esto es especialmente importante si utiliza la cuchilla de carnicero durante largas sesiones.
Para su mantenimiento, basta con lavarla a mano con agua tibia y jabón suave, y secarla bien antes de guardarla. También puede afilarla regularmente con una chaira o piedra de afilar para mantener su filo y rendimiento de corte.
El sistema basculante garantiza un corte suave de un lado a otro. Para grandes cantidades, recomendamos elegir una cuchilla más larga.
Tanto si es usted un chef profesional como un simple aficionado a la cocina, la cuchilla de carnicero Wüsthof Gourmet 1069501301 es una herramienta imprescindible. Es ideal para picar finamente una gran variedad de ingredientes, desde hierbas frescas y verduras hasta frutos secos y especias.
Vea aquí todos los cuchillos de cocina Wüsthof.
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