Molde silicona profesional Silikomart Silicon Flex 300x175mm 15 medias esferas

Convierta sus preparaciones en medias esferas elegantes y perfectamente regulares con el molde profesional de silicona para medias esferas Silicon Flex 15.

Diseñado por la famosa marca italiana especializada en equipos de pastelería, este molde facilita la creación de entremets individuales, mini tartas, mousses o creaciones heladas. Su diseño garantiza un desmoldado preciso y un acabado limpio, para que los postres tengan tan buen aspecto como sabor.

Semiesferas perfectas

La forma de media esfera del molde es especialmente popular en la pastelería moderna, lo que facilita la creación de postres gráficos y armoniosos. Este molde para mini tartas es ideal para preparar insertos para entremets, mini tartas, bombones y postres helados.

Fabricado en silicona platino de calidad profesional, ofrece una excelente flexibilidad y una superficie naturalmente antiadherente:

• Número de cavidades: 15
• Dimensiones del molde: 300 x 175 mm
• Dimensiones de las cavidades: diámetro: 40 mm; altura: 20 mm
• Apto para horno, congelador y lavavajillas
• Temperaturas admitidas: -60°C a +230°C
• Capacidad: 300 ml en total, es decir, 20 ml por molde
• Material flexible y robusto: uso duradero
• Cumple las normas alimentarias HACCP

Un molde sencillo y eficaz para postres creativos.

Versatilidad y rendimiento

La gama Silicon Flex incluye moldes de silicona diseñados para un uso versátil en repostería y cocina.

Gracias a su silicona flexible y antiadherente, estos moldes son fáciles de desmoldar y conservan sus formas precisas. Son aptos tanto para hornear como para congelar, por lo que resultan perfectos para mousses, pasteles, insertos, helados o preparaciones de chocolate.

Con sus prácticos formatos y su gran resistencia al calor, los moldes Silicon Flex se han convertido en indispensables en las cocinas de los reposteros creativos.

Instrucciones de uso

Antes de utilizarlo por primera vez, limpie el molde en agua caliente con un detergente suave. Para preparaciones congeladas o mousses, colocar el postre en el congelador para facilitar el desmoldado.

Gracias a la flexibilidad de la silicona, basta con presionar ligeramente bajo el molde para desmoldar la preparación. Este molde antiadherente también es apto para el lavavajillas, para una limpieza rápida después de su uso.

Silikomart, moldes profesionales

La marca Silikomart se ha consolidado como un referente internacional en el mundo de la pastelería moderna. Con sede en Italia, diseña moldes innovadores para profesionales y aficionados a la pastelería.

Los moldes están fabricados con silicona platino de alta calidad, que cumple las normas alimentarias europeas. Esto garantiza resistencia, precisión y durabilidad, para unos resultados dignos de los mejores estuches de pastelería.

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