Silikomart Uniflex tapete de silicona profesional 32.5x32.5cm

Con el tapete de silicona profesional Uniflex de Silikomart conseguirá unas galletas dignas de un pastelero profesional.

Panecillos perfectos

Con este tapete cuadrado de silicona para hornear obtendrá bases perfectamente uniformes y fáciles de desmoldar. Flexible, antiadherente y ultrarresistente, es perfecto tanto para aficionados a la repostería como para chefs exigentes.

Este tapete está especialmente diseñado para hacer galletas enrolladas, bizcochos finos y preparaciones saladas. Su forma cuadrada proporciona una base uniforme para enrollar o montar postres modernos.

Robusto y seguro

La flexibilidad de la silicona también hace que sea muy fácil de usar. Una vez que haya terminado de hornear, simplemente levante el tapete suavemente para manipular su preparación sin romperlo. Esta flexibilidad también facilita su almacenamiento en la cocina.

• Material: silicona platino de calidad alimentaria
• Superficie antiadherente: fácil de desmoldar sin grasa
• Resistencia al calor: de -60°C a +230°C
• Dimensiones: 32,5 x 32,5 cm

Este tapete es apto para el lavavajillas, lo que facilita la limpieza después de sus sesiones de horneado. Resistente, duradero y práctico, se convertirá rápidamente en un utensilio de repostería indispensable para preparar roulades, galletas o postres.

Modo de empleo

Antes de utilizarlo por primera vez, lave el tapetecon agua caliente y jabón. Coloque la masa directamente sobre el tapete y, a continuación, colóquelo sobre una bandeja de horno o una fuente cuadrada para garantizar su estabilidad.

Una vez horneada, déjela enfriar unos minutos antes de desmoldarla con cuidado. A continuación, puede enrollar la galleta con su relleno (nata, mermelada, ganache). Para limpiarlo, basta con meterlo en el lavavajillas o limpiarlo con una esponja.

Precisión y creatividad

La gama Uniflex incluye moldes y tapetes de silicona diseñados para ofrecer flexibilidad, precisión y rendimiento. Pensados tanto para aficionados como para profesionales, permiten realizar preparaciones regulares y simplifican el desmoldeo.

Los moldes Uniflex están fabricados con silicona platino de alta calidad, capaz de soportar grandes variaciones de temperatura. Esta tecnología garantiza una cocción uniforme y una excelente durabilidad. La gama ofrece soluciones fiables para explorar todas sus ideas gourmet.

Silikomart, la excelencia italiana

Fundada en Italia, Silikomart se ha convertido en una referencia mundial en el mundo de la pastelería creativa. La marca diseña moldes y utensilios de silicona utilizados tanto por chefs como por aficionados a la cocina.

Cada producto se desarrolla prestando especial atención a los materiales, la innovación y la seguridad alimentaria. La marca ofrece accesorios robustos y prácticos que se adaptan perfectamente a las exigencias de la pastelería moderna.

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