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Faça rocamboles impecáveis com este tapete de cozinha profissional!
Silicone de platina de qualidade alimentar: flexível e duradouro
Compatível com o forno, o congelador e a congelação
Resistência ao calor: de -60°C a +230°C
Superfície antiaderente: libertação limpa do molde
Dimensões: 32,5 x 32,5 cm
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Faça um biscoito enrolado digno de um pasteleiro profissional com o tapete de silicone profissional Silikomart Uniflex!
Este tapete quadrado de silicone permite obter bases perfeitamente homogéneas e fáceis de retirar da forma. Flexível, antiaderente e ultra-resistente, é perfeito tanto para os entusiastas da pastelaria como para os chefes exigentes.
Este tapete foi especialmente concebido para a confeção de biscoitos enrolados, pães-de-ló finos e preparações salgadas. A sua forma quadrada proporciona uma base uniforme para desenrolar ou montar sobremesas modernas.
A flexibilidade do silicone torna-o também muito fácil de utilizar. Quando terminar de cozer, basta levantar o tapete suavemente para manusear a sua preparação sem o partir. Esta flexibilidade também facilita a arrumação na sua cozinha.
Este tapete pode ser lavado na máquina de lavar louça, o que facilita a limpeza após as suas sessões de cozedura. Resistente, durável e prático, tornar-se-á rapidamente um utensílio de pastelaria indispensável para preparar rocamboles, biscoitos ou sobremesas.
Antes da primeira utilização, lavar o tapete emágua quente com sabão. Coloque a massa diretamente sobre o tapete e, em seguida, coloque-o num tabuleiro ou numa assadeira quadrada para garantir a sua estabilidade.
Depois de cozida, deixe arrefecer durante alguns minutos antes de a retirar cuidadosamente da forma. A bolacha pode então ser enrolada com o seu recheio (creme, compota, ganache). Para limpar, basta colocar na máquina de lavar louça ou limpar com uma esponja.
A gama Uniflex inclui moldes e tapetes de silicone concebidos para oferecer flexibilidade, precisão e desempenho. Concebidos tanto para entusiastas como para profissionais, permitem efetuar preparações regulares e simplificam a remoção do molde.
Os moldes Uniflex são fabricados em silicone de platina de alta qualidade, capaz de suportar grandes variações de temperatura. Esta tecnologia garante uma cozedura homogénea e uma excelente durabilidade. A gama oferece soluções fiáveis para explorar todas as suas ideias gourmet.
Fundada em Itália, a Silikomart tornou-se uma referência mundial no mundo da pastelaria criativa. A marca concebe moldes e utensílios de silicone utilizados por chefes e entusiastas da cozinha.
Cada produto é desenvolvido com especial atenção aos materiais, à inovação e à segurança alimentar. A marca oferece acessórios robustos e práticos que se adaptam perfeitamente às exigências da pastelaria moderna.
Descubra a nossa seleção de moldes de esponja em Knifeleader.eu!
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