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Elija el cuchillo Nórdika y corte hermosas rebanadas de pan.
Material: hoja de acero inoxidable Nitrum®de 20 cm - enriquecida con nitrógeno
Filo Silk Edge ® para una perfecta penetración de los alimentos
Mango: madera de Ovangkol certificada FSC® + 3 remaches de latón
La madera utilizada procede de bosques gestionados de forma sostenible
Se entrega en un embalaje de cartón reciclado y reciclable
Fabricado en España, en Albacete
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El Cuchillo de pan Arcos Nórdika facilita el corte de todo tipo de pan.
La cuchillería Arcos es conocida en todo el mundo. Con una gran experiencia, ¡todavía se pueden encontrar cuchillos que datan de 1745! En la actualidad, emplea a más de 500 personas que trabajan a diario en los 600 modelos de cuchillos de la marca. Arcos dedica más de 30.000 m2 a su proceso de fabricación, al que aplica las últimas tecnologías en una búsqueda constante de la calidad.
El Cuchillo de pan Nórdika tiene una hoja de acero inoxidable Nitrum®. Esta aleación ha sido especialmente desarrollada por Arcos. Enriquecida con nitrógeno, la hoja del cuchillo tiene una dureza de 57HRC en la escala Rockwell. Por lo tanto, es duradera y fácil de mantener. Para el uso diario, basta con utilizar una Acero de afilado para afilar el cuchillo. El acero inoxidable es un material ideal para los cuchillos de cocina porque resiste los golpes y la corrosión.
La hoja tiene un filo Silk Edge® para cortes limpios y suaves. Este tipo de filo combina la experiencia de los maestros cuchilleros de Arcos con la tecnología más avanzada para ofrecerle siempre cortes de la mejor calidad.
La hoja Cuchillo de pan mide 20 cm. Es larga, sólida y aserrada hasta obtener un filo cortante. Tiene un filo dentado diseñado para cortar sin esfuerzo la corteza del pan, ideal para cortar finas rebanadas de baguette o pan de payés.
El mango del cuchillo es de madera de Ovangkol. Esta madera es originaria de África. Es 100% natural y procede de bosques gestionados de forma sostenible con certificación FSC®. Estas siglas corresponden al Forest Stewardship Council, una organización sin ánimo de lucro cuya misión es promover la gestión responsable de los recursos forestales mundiales desde un punto de vista medioambiental, social y económico.
Además, el mango proporciona un agarre cómodo y evita las rozaduras en las manos por el uso prolongado e intensivo del cuchillo. Para un apoyo aún mayor, la madera se presiona contra la hoja de espiga completa del cuchillo mediante 3 remaches de latón resistentes a la corrosión. Para darle un toque estético, la madera de Ovangkol confiere al mango del cuchillo una gama de colores que va del marrón al chocolate.
Como parte de su compromiso con el medio ambiente, Arcos ofrece este cuchillo en una funda de cartón 100% reciclado y reciclable, reduciendo en un 70% el uso de plástico en su embalaje.
¡Encuentre toda la gama Arcos Nórdika en KnifeLeader.eu!
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