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¡Elegancia escandinava para sus mejores carnes!
Cuchilla de acero inoxidable NITRUM®: rendimiento de corte duradero
Filo Silk Edge ®: corte limpio y preciso
Mango de madera de ovangkol: aspecto natural
3 remaches de latón: mayor resistencia y estabilidad
Ideal para servicio de mesa: cómodo agarre
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Añada carácter a su mesa con el juego de cuchillos para carne Arcos Nordika de 10 cm.
Este juego de cuchillos convierte cada corte en un auténtico placer. Diseñados tanto para los exigentes amantes de la carne como para los amantes de la cuchillería fina, estos cuchillos combinan un acero innovador, un diseño cálido y un agarre cómodo.
Este juego de 4 cuchillos para carne se basa en el saber hacer único de Arcos. Cada cuchillo de cocina tiene una hoja lisa de acero inoxidable con una aleación especial que mejora la estructura del metal. Con una dureza de 57 HRC, estos cuchillos de acero inoxidable ofrecen un excelente rendimiento de corte sin dejar de ser fáciles de mantener. Su rendimiento supera con creces el de los aceros estándar, con una mayor durabilidad.
El filo Silk Edge® desarrollado por Arcos se basa sobre todo en un control muy preciso del ángulo de corte. Con un ángulo total de 23 a 24°, esta tecnología se aleja de los estándares occidentales más amplios para ofrecer una hoja mucho más fina. Esta elección técnicaoptimiza la penetración de los alimentos y constituye la base misma del rendimiento de este filo.
El mango de madera natural aporta un toque cálido y auténtico. Cada pieza es única gracias a su veteado natural. Asegurado por 3 remaches, es robusto y cómodo de usar.
Estos cuchillos para carne son perfectos tanto para el uso diario en casa como para un elegante servicio de mesa. Son ideales tanto para uso privado como profesional.
Para conservar el filo de sus cuchillos de acero, utilice una tabla de madera o plástico. Aunque sean aptos para el lavavajillas, se recomienda lavarlos a mano para conservar el brillo de la madera y prolongar su vida útil. Recuerde secar bien sus cuchillos después de limpiarlos para evitar cualquier rastro de humedad.
Arcos lleva varios siglos fabricando cuchillos de acero inoxidable para las cocinas de todo el mundo. Reconocida por los chefs, la marca española apuesta por lainnovación y la calidad de sus materiales para ofrecer cuchillos fiables, duraderos y agradables de usar. Con la gama Nordika, combina prestaciones modernas con una estética natural.
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