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¡El Cuchillo de pico de pájaro para frutas y verduras redondas!
Hoja de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 6 cm: duradera y robusta
Dureza de 57/59 HRC en la escala Rockwell
Hoja forjada de una sola pieza de acero
Mango de POM negro 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Empuñadura ergonómica
Viene en una caja de regalo perfecta para regalar
Fabricado en Francia, en Thiers
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Este Cuchillo de pico de pájaro Ideal Inox de Sabatier facilita el corte de frutas y verduras redondas.
Sabatier es una cuchillería francesa con más de 100 años de experiencia. La marca se compromete a ofrecerle cuchillos y productos que se adapten a todas sus necesidades. La gama Ideal Inox 100% forjada es perfecta incluso para los chefs más exigentes.
El pico de pájaro es un cuchillo diseñado para trabajar con frutas y verduras redondas. Su hoja está curvada hacia dentro, por lo que se adapta perfectamente a alimentos como zanahorias o ciruelas. También es un gran cuchillo para pelar patatas.
El Cuchillo de pico de pájaro Ideal Inox tiene una hoja de 6 cm fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Este acero de alta calidad es extremadamente robusto y duradero gracias a su resistencia a la corrosión. Esta aleación está enriquecida con nitrógeno para ofrecerle un mejor rendimiento de corte. Además, la hoja del cuchillo es forjada, lo que significa que se fabrica a partir de una sola pieza de acero. La pieza de acero se modula con calor y luego una prensa le da su forma final. Esta técnica requiere unos conocimientos técnicos únicos y es la fuente de los cuchillos de cocina de mayor calidad.
El mango del cuchillo es de POM negro. Se trata de un material sintético muy resistente, muy utilizado en la fabricación deUtensilios cocina. La forma del mango le proporciona un agarre ergonómico y cómodo que resistirá el uso repetido durante mucho tiempo. Su robustez se ve reforzada por la presencia de 3 remaches de acero inoxidable que presionan el mango contra la hoja de espiga completa del cuchillo. Esto proporciona al cuchillo un equilibrio ideal.
Este magnífico cuchillo de cocina se presenta en un estuche de regalo y es una idea de regalo que apreciarán todos los cocineros, ya sean profesionales o aficionados.
Recomendamos lavar el cuchillo de Cuchillo de pico de pájaro a mano. Asegúrese de secarlo bien antes de guardarlo cuidadosamente en su caja o en su bloque de cuchillos.
Encontrará los cuchillos Sabatier Ideal 100% de acero inoxidable forjado en KnifeLeader.
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