- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Haya
- Fabricación
- Francia
- Color
- Madera
- Número de piezas
- 5
- Dureza HRC
- 58
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- N4116 Nitro+
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWROU-664387
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Un atractivo bloque con eficaces cuchillos de cocina
Cuchillas de acero inoxidable N4116 Nitro+ - Resistentes y duraderas
Mangos de haya con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Cuchillos forjados a partir de una sola pieza de acero
Bloque de haya de color claro - Diseño sencillo y elegante
Fabricado en Francia - Ver composición completa más abajo
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¡Elija cuchillos de alto rendimiento con el bloque forjado de 5 cuchillos Sabatier Brocéliande!
El bloque contiene los cuchillos que necesita para el corte diario:
- 1 cuchillo para pelar de 10 cm de hoja
- 1 cuchillo multiusos microdentado de 12 cm
- 1 cuchillo de trinchar, 20 cm de hoja
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja
- 1 cuchillo de pan, hoja dentada de 20 cm
Las hojas de los cuchillos Brocéliande son de acero inoxidable N4116 Nitro+, una aleación robusta y duradera, resistente a la corrosión y a los golpes. Además, estas hojas están forjadas, lo que significa que se han fabricado y moldeado a partir de la misma pieza de acero. Esto requiere una pericia singular y garantiza cuchillos que cortan con eficacia.
Los cuchillos también cuentan con un mango de madera de haya, una madera clara famosa por su resistencia y durabilidad. Su robustez se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que presionan la hoja de espiga completa de los cuchillos. Los mangos proporcionan un agarre ergonómico y un equilibrio ideal al cortar.
Como con todos los cuchillos de cocina, le recomendamos que los lave a mano sin pasar los mangos por agua, ya que a la madera no le gusta la humedad.
El bloque también está fabricado en madera de haya y es el complemento ideal para sus cuchillos Brocéliande. Con su diseño elegante y atemporal, este bloque quedará bien en cualquier cocina. Dispone de 5 ranuras específicas para cada cuchillo que protegen perfectamente las hojas: cada cuchillo queda bloqueado en su ranura.
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