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El cuchillo para carne Sabatier corta muy suavemente
Hoja lisa de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 13 cm: sólida y duradera
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Cuchillo 100% forjado y diseñado en la cuenca de Thiers
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de latón
Extremadamente fácil de agarrar
Diseño sencillo - Fabricado en Francia, experiencia única
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Con más de cien años de experiencia en el sector de la cuchillería, la empresa francesa Sabatier no deja de innovar para crear los cuchillos más eficaces del mercado.
Combinando las nuevas tecnologías con décadas de saber hacer, las gamas que diseña se adaptan a todo el mundo y a sus expectativas. Gracias a estos cuchillos, podrá aprovechar al máximo las horas que pase en la cocina.
Desde el aspecto visual hasta las características técnicas, esta serie 100% forjada con remaches 100% de latón francés le mostrará todas sus cartas en cuestión de segundos...
La hoja lisa de este cuchillo chuletero está fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Es robusto y muy resistente a la corrosión. Está forjada a partir de una sola pieza de acero. Se le da forma utilizando calor intenso y una prensa para darle su forma final.
Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, ¡y le promete cuchillos de gran calidad! Lo notará al pesar el cuchillo, que será más pesado y lleno, lo que lo hará muy cómodo de sostener.
El mango es de POM negro (un polímero muy resistente que se utiliza en el diseño deUtensilios cocina gracias a sus apreciables características). Proporciona un agarre ideal y una gran durabilidad. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de latón que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un equilibrio muy agradable.
¡Estos remaches de latón serán también el rasgo distintivo de esta serie especial!
El diseño de este cuchillo le conquistará: sus curvas puras, su mango sobrio y delicado y su hoja de gran calidad darán a esta pieza un caché sin precedentes. La virola redondeada suaviza las cosas, ofreciéndole un cuchillo suave con la piel y eficaz en el trabajo.
¡Descubra todas las gamas de cuchillos de cocina KnifeLeader!
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