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En concreto, el cuchillo para verduras SABATIER.
Hoja dentada de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 12 cm: sólida y duradera
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Cuchillo completamente forjado y fabricado en la región de Thiers
Diseño sobrio - Made in France, un saber hacer único
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Increíblemente fácil de agarrar
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Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el arte de la cuchillería, por lo que es poco decir que las hojas que crea esta empresa son de la más alta calidad. Adaptándose a sus necesidades, las distintas gamas que ofrece Sabatier satisfarán todos sus deseos.
La gama Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a los cocineros más exigentes y es una de las preferidas de los profesionales.
Con sus características técnicas avanzadas y su aspecto auténtico, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
La hoja de este cuchillo para verduras es de acero inoxidable de alta calidad, lo que le confiere robustez y resistencia a la corrosión. Este acero está reforzado con nitrógeno, lo que hace que la hoja sea aún más dura para un mejor rendimiento de corte. También está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, se utiliza calor intenso y una prensa. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, ¡y le promete cuchillos de gran calidad! Lo notará cuando pese el cuchillo, que será más pesado, con más cuerpo y, por tanto, muy agradable de sostener. Además, el hecho de que la hoja esté dentada le permitirá penetrar fácilmente en la piel y la carne de sus frutas y verduras.
El mango es de POM negro (un plástico muy sólido utilizado en el diseño deUtensilios cocina gracias a sus apreciables características). Proporciona un agarre ideal y es extremadamente resistente a largo plazo. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un equilibrio muy agradable.
La maestría francesa en el campo de la cuchillería está representada en cada aspecto de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: belleza, resistencia, elegancia... ¡Perfecto como regalo para sus seres queridos o como un bonito obsequio para usted mismo!
¡Encuentre toda la gama Sabatier Ideal 100% acero inoxidable forjado en KnifeLeader!
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