Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el diseño de cuchillería, por lo que las hojas que crea son de la máxima calidad. Adaptadas a sus necesidades, las diferentes gamas que ofrece Sabatier se ajustarán a todos sus deseos.
La serie Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a los cocineros más meticulosos. De hecho, es una de las gamas favoritas de los profesionales.
Con sus ventajosas características técnicas y su aspecto auténtico y sobrio, esta gama 100% francesa le llevará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers... ¡para su mayor placer!
La hoja de este cuchillo Cuchillo rebanador es de acero inoxidable de alta calidad, lo que le confiere robustez y resistencia a la corrosión. Está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, se utiliza calor intenso y una prensa. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, y le promete cuchillos de alta calidad con un acabado perfecto. Lo notará cuando pese el cuchillo, que será más pesado, con más cuerpo y, por tanto, más cómodo de sostener.
El mango es de POM negro (un plástico sólido utilizado en el diseño deUtensilios gracias a sus apreciables características). Es ideal para un uso ergonómico y una larga durabilidad. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un agradable equilibrio.
La maestría francesa en el campo de la cuchillería se refleja en las propiedades de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: eficacia, resistencia, elegancia... ¡Ideal como regalo para amigos y familiares, o como un bonito obsequio para usted mismo!
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