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¡Corte la carne de forma limpia y ordenada como un chef!
Hoja de 20 cm de acero inoxidable 1.4116 X50CrMoV15
Cuchilla con sistema deafilado WMFPerformance Cut
Mango ergonómico de POM: cómodo de sujetar
Inserciones remachadas triples: mayor estabilidad y resistencia
Virola protección de los dedos para un uso seguro
Fabricado en Alemania
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Rebanar la carne limpiamente, sin dañarla, es ahora más fácil con este cuchillo rebanador Spitzenklasse Plus de WMF. Dispone de una hoja larga, afilada y eficaz fabricada en acero inoxidable. Su mango ergonómico, con sus características curvas, garantiza un manejo preciso y sin esfuerzo. Sin duda, este cuchillo será su mejor compañero a la hora de preparar carne y elaborar deliciosas recetas para toda la familia.
El cuchillo rebanador Spitzenklasse de WMF tiene una hoja larga de 20 cm de acero inoxidable 1.4116 X50CrMoV15. Está forjada a mano por expertos y es resistente a la corrosión y a la acidez. Por tanto, es compatible con el contacto con alimentos.
Esta hoja incorpora la tecnología Performance Cut de WMF. Consiste en disparar un láser en el filo de corte con una máquina de alta precisión. El objetivo es endurecer la hoja ymejorar su ángulo de corte, haciéndola más afilada que la mayoría de los cuchillos del mercado. De este modo, la hoja penetra fácilmente en la carne de sus carnes y aves, garantizando un corte limpio sin dañar la textura.
El mango de este cuchillo de corte WMF está fabricado en polioximetileno (POM). Es un material sólido y agradable al tacto. Las curvas clásicas del mango no sólo son estéticamente agradables, sino también ergonómicas. De hecho, permiten un agarre fiable y cómodo, para un manejo preciso al cortar.
El mango está provisto de inserciones remachadas triples. Este diseño hace que el conjunto sea aún más sólido y estable. Por último, hay un Virola entre la hoja y el mango. Esto protege los dedos y garantiza un uso seguro del cuchillo en todo momento.
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