Boos Blocks ProChef tabla de cortar de madera de arce con canal 61x46x2,5cm

Las tablas Boos Blocks son de primera calidad. Le permitirán trabajar de forma eficiente durante años, tanto si es un profesional como un cocinero aficionado.

La marca Boos Blocks está certificada por el FSC(Forest Stewardship Council), una etiqueta medioambiental que garantiza que la producción de madera cumple las normas de gestión forestal sostenible.

Gracias a sus más de 125 años de experiencia, Boos Block ha desarrollado una pericia única que garantiza la calidad irreprochable de sus productos.

Fabricado en EE.UU. con madera maciza de arce, preservará el afilado de sus cuchillos. Su grosor y gran tamaño también serán muy apreciados para cortar grandes trozos de carne en particular: ¡no temerá partirlo por la mitad! Además, el canalón a lo largo de toda su superficie le permitirá recoger los jugos de cocción de sus platos.

Su diseño de doble cara le permite cortar un determinado tipo de alimento por ambos lados, para evitar la contaminación cruzada. Y las 2 asas integradas directamente en la madera facilitan su agarre.

Cumple la normativa NSF, por lo que también puede utilizarse en cocinas comerciales.

Por último, pero no por ello menos importante, no podemos pasar por alto su gran atractivo estético. La calidez de la madera y su perfecto acabado añadirán sin duda caché a su tabla.

Eso sí, tenga cuidado de no lavar esta tabla en el lavavajillas. Debe lavarse a mano y limpiarse con un paño suave.

Instrucciones de cuidado:

Encuentre todas las demás tablas Boos Blocks en Knifeleader, ¡para cortar sus alimentos a la perfección!