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Boos Blocks Pro Chef tabla de cortar de madera de arce con canal 61x46x6cm

Boos Blocks

¿Por qué las tablas de cortar Boos Blocks son perfectas para su cocina?

¡Esta tabla de Boos Blocks es ideal para cortar!

Tablero profesional de doble cara con asas de metal + canal

Fabricada en EE.UU. con madera de arce respetuosa con el medio ambiente

Superficie muy estable y suave para proteger sus cuchillas

Cumple las normas NSF

Dimensiones: 61 x 46 x 6cm - Peso: 11kg

El resultado de 125 años de experiencia única

279,90€
Enviado en 10 días
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Arce
Fabricación
Estados Unidos
Color
Madera
Referencia
HLWBOO-RAFR2418

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Descripción

Las tablas Boos Blocks son de primera calidad. Proporcionan un nivel de eficiencia poco común tanto para profesionales como para entusiastas de la cocina, ¡y seguirán haciéndolo durante muchos años!

La marca Boos Blocks está certificada por el FSC(Forest Stewardship Council), una etiqueta medioambiental que garantiza que la producción de madera cumple las normas de gestión forestal sostenible (para evitar la deforestación).

Gracias a sus más de 125 años de experiencia, Boos Block ha desarrollado una pericia única que garantiza la calidad irreprochable de sus productos.

Fabricado en EE.UU. con madera maciza de arce, preservará el afilado de sus cuchillos. Su grosor y gran tamaño también son ideales para cortar grandes trozos de carne: ¡no temerá partirlo por la mitad! Además, la ranura que recorre su superficie le permitirá recoger los jugos de cocción de sus platos.

Su diseño de doble cara le permite cortar un determinado tipo de alimento por ambos lados, para evitar la contaminación cruzada. Sus 2 asas metálicas integradas facilitan el agarre.

Cumple la normativa NSF, por lo que también puede utilizarla en cocinas comerciales.

Por último, no podemos dejar de mencionar su gran atractivo estético. La calidez de la madera y su perfecto acabado añadirán sin duda caché a su tabla.

Eso sí, tenga cuidado de no lavar esta tabla en el lavavajillas. Debe lavarse a mano y limpiarse con un paño suave.

Instrucciones de cuidado:

La madera necesita un mantenimiento regular para evitar el riesgo de alabeo: la madera trabaja, se encoge y se dilata bajo el efecto de la humedad y la temperatura, provocando a la larga grietas si no se mantiene. Para evitar que esto ocurra, las tablas de gama alta deben tratarse con aceite mineral o ceras especiales. Después de cada lavado, seque la tabla con un paño. Cuando esté completamente seca, extienda unas gotas de aceite para tablas de corte y frótela con un paño o papel de cocina. Lo ideal es cubrir la tabla con aceite hasta que ya no pueda absorber más. Le recomendamos que aplique aceite a la tabla una vez a la semana.

Encuentre todas las demás tablas Boos Blocks en Knifeleader, ¡y corte sus alimentos a la perfección!

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