- Materiale
- Acero
- Fabbricazione
- Stati Uniti
- Colore
- Legno
- Riferimento
- HLWBOO-RAFR2418
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Questa tavola Boos Blocks è ideale per il taglio!
Lavagna professionale bifacciale con maniglie in metallo + canale
Realizzata negli Stati Uniti con legno d'acero ecologico
Superficie molto stabile e morbida per proteggere le lame
Conforme agli standard NSF
Dimensioni: 61 x 46 x 6 cm - Peso: 11 kg
Il risultato di 125 anni di esperienza unica!
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Le tavole Boos Blocks sono di altissima qualità. Offrono un raro livello di efficienza ai professionisti e agli appassionati di cucina, e continueranno a farlo per molti anni a venire!
Il marchio Boos Blocks è certificato dal FSC(Forest Stewardship Council), un marchio ambientale che garantisce che la produzione di legno sia conforme alle regole di gestione sostenibile delle foreste (per evitare la deforestazione).
Grazie a oltre 125 anni di esperienza, Boos Block ha sviluppato un know-how unico, che garantisce una qualità impeccabile dei suoi prodotti.
Realizzato negli Stati Uniti con legno d'acero massiccio, preserverà l'affilatura dei vostri coltelli. Il suo spessore e le sue grandi dimensioni sono ideali anche per tagliare grossi pezzi di carne: non avrete paura di spezzarlo a metà! Inoltre, la scanalatura che corre lungo la sua superficie vi permetterà di raccogliere i succhi di cottura dei vostri piatti.
Il suo design bifacciale consente di tagliare un determinato tipo di alimento su entrambi i lati, per evitare contaminazioni incrociate. I 2 manici in metallo integrati lo rendono facile da impugnare.
Conforme alle norme NSF, può essere utilizzato anche nelle cucine commerciali.
Infine, non possiamo non menzionare il suo fascino estetico. Il calore del legno e la sua perfetta finitura aggiungeranno senza dubbio un tocco di classe alla vostra tavola.
Attenzione però a non lavare questa tavola in lavastoviglie. Va lavata a mano e strofinata con un panno morbido.
Istruzioni per la cura:
Trovate tutti gli altri taglieri Boos Blocks su Knifeleader e tagliate i vostri cibi alla perfezione!
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