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Uma faca versátil para cozinhar como um chefe!
Lâmina em aço inoxidável DIN 1.4116 - Afiação de precisão a 15°-15°.
Lâmina com tratamento anti-zero - Dureza: 57HRC
Cabo triplamente rebitado à espiga - Policarbonato preto
Reforço para um manuseamento seguro durante a utilização
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça: rápido e fácil de limpar
Fabricado no Brasil - Garantia: 25 anos
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Pique, pique e pique seus ingredientes com eficiência - de carnes e legumes a frutas e condimentos - com a faca de chef Tramontina Century! Sua lâmina de 25 cm de comprimento é feita de aço inoxidável DIN 1.4116 e é afiada a 15°-15°. Isso garante um corte limpo nos alimentos, sem danificar sua carne ou textura. Além disso, esta lâmina foi submetida a um tratamento criogénico, um processo que lhe confere uma dureza de 57HRC, aumentando consideravelmente a sua eficácia.
A faca de chef Century tem um cabo em policarbonato preto. Agradável ao toque e com uma forma ligeiramente abobadada, garante uma aderência fiável e confortável. As placas da lâmina estão firmemente ligadas à espiga sólida da faca por 3 rebites, garantindo estabilidade e equilíbrio, bem como uma experiência de corte inigualável.
O manuseamento da faca é totalmente seguro graças ao reforço entre a lâmina e o cabo. Por último, mas não menos importante, este utensílio pode ser lavado na máquina de lavar louça e é fácil de manter no dia a dia.
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