De Buyer Mineral B Elemento sartén de hierro 24cm

De Buyer, presente en el mercado desde 1830, es un fabricante francés de utensilios de cocina y repostería para profesionales y consumidores. Las sartenes De Buyer son sartenes de alta calidad fabricadas en Francia mediante un proceso de producción único.

La sartén redonda de 24 cm está hecha totalmente de hierro (un material mineral 100% natural), sin productos químicos añadidos y sin revestimiento. Su acabado protector con cera de abeja orgánica proporciona protección antioxidante.

Esta sartén de alta temperatura le ofrece unos resultados de cocción óptimos, al tiempo que conserva sus ingredientes. Sus crêpes se dorarán a la perfección gracias a la distribución uniforme del calor, con un resultado fundente y crujiente a la vez: ¡perfecto para hacer crêpes!

Es importante saber que cuanto más se utilice, más se oscurecerá. Se trata de una evolución perfectamente normal, que le permitirá cocinar con mayor calidad, y sus propiedades antiadherentes se multiplicarán por diez. Este proceso se llama "culotting", y es esencial que lo lleves a cabo antes de usarlo por primera vez.

Se proporciona una guía de mantenimiento y deben seguirse instrucciones específicas antes de utilizar la sartén por primera vez. La sartén no se puede lavar en el lavavajillas.

Con esta sartén, podrá disfrutar de unos resultados de cocción óptimos al tiempo que protege sus alimentos y su salud.

¡Nuestra selección de sartenes para tortitas en Knifeleader.eu!