Cazo de cobre Mauviel M'Passion 0,2L con mango de latón

Este cucharón de cobre Mauviel M'Passion es un utensilio esencial para cocinar y hornear.

El cucharón es su aliado para verter y servir una amplia gama de preparaciones. Fabricado en cobre, es perfecto para mermeladas, salsas, sopas, natillas y masa para tortitas, entre otros.

El cobre es famoso por su excelente conducción y distribución del calor. Cocina rápida y uniformemente. En el caso de un cazo, sus propiedades para retener el calor son ideales, ya que evita que se enfríen las preparaciones calientes.

El cacillo tiene un diámetro de 9 cm y una capacidad de 0,2 l, por lo que podrá extraer rápidamente una gran cantidad de salsa o mermelada. Esto lo hace ideal para cocineros profesionales que necesiten preparar un gran número de platos rápidamente durante un servicio.

Este cucharón tiene un robusto mango de latón en un atractivo color dorado. Es un cucharón elegante y robusto a la vez. La forma plana del mango ofrece ergonomía y comodidad, a la vez que está firmemente remachado al cacillo.

El extremo del mango está curvado para que pueda colgarlo de su barra de Utensilios. También se puede guardar en un tarro para Utensilios.

El cazo debe lavarse a mano con detergente líquido y una esponja no abrasiva. No deben utilizarse cloro ni otros detergentes, ya que pueden dejar marcas indelebles en el cobre. Cuando el cobre entra en contacto con el calor, cambia de color de forma natural. Aplicar de vez en cuando una pasta especial para pulir cobre le devolverá su brillo.

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