Mauviel M'Passion 0,2L mestolo in rame con manico in ottone

Questo mestolo di rame Mauviel M'Passion è un utensile indispensabile per cucinare e cuocere!

Il mestolo è il vostro alleato per versare e servire un' ampia gamma di preparazioni. Realizzato in rame, è perfetto per marmellate, salse, zuppe, crema pasticcera e pastella per pancake, solo per citarne alcune.

Il rame è rinomato per l'eccellente conduzione e distribuzione del calore. Cuoce rapidamente e in modo uniforme. Nel caso di un mestolo, le sue proprietà di mantenimento del calore sono ideali, in quanto il mestolo impedisce alle preparazioni calde di raffreddarsi.

Il mestolo ha un diametro di 9 cm e una capacità di 0,2 litri, per cui è possibile prelevare rapidamente una grande quantità di salsa o di marmellata. È quindi ideale per i cuochi professionisti che devono preparare rapidamente un gran numero di piatti durante un servizio.

Questo mestolo è dotato di un robusto manico in ottone in un attraente colore oro. È un mestolo elegante e robusto al tempo stesso. La forma piatta del manico offre ergonomia e comfort, pur essendo saldamente fissato al mestolo.

L'estremità del manico è ricurva per poterlo appendere alla barra Utensili. Può anche essere conservato in un contenitore per Utensili.

Il mestolo deve essere lavato a mano con un detersivo e una spugna non abrasiva. Non si devono usare cloro e altri detergenti, perché possono lasciare segni indelebili sul rame. Quando il rame viene a contatto con il calore, cambia naturalmente colore. Applicando di tanto in tanto una pasta speciale per la lucidatura del rame, si potrà ripristinare la sua lucentezza.

Tutti i nostri Utensili in rame sono disponibili qui!