- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Polipropileno
- Fabricación
- Suiza
- Color
- Negro
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Tamaño de la cuchilla
- 20cm
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWBEL-6.8713.20B
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Filetee pescado con precisión utilizando esta navaja suiza Victorinox.
Hoja de acero inoxidable de 20 cm: flexible, afilada y flexible
Mango negro ergonómico y antideslizante
Para uso profesional o de aprendiz
Apta para lavavajillas para una limpieza fácil
Ideal para filetear y cortar alimentos blandos
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La marca suiza Victorinox lleva años fabricando cuchillos de calidad. Este cuchillo esencial le resultará especialmente útil para desollar fácilmente filetes de cualquier pescado: salmón, trucha, lenguado o cualquier otro.
Ante todo, tiene una hoja bastante fina con un filo cortante y preciso de acero inoxidable de 20 cm. No hay nada como una hoja flexible y flexible como ésta para obtener los resultados esperados.
Gracias a su construcción en PP negro, el mango es muy higiénico gracias a su función antibacteriana, pero también es antideslizante y fácil de manejar, lo que lo hace adecuado tanto para uso profesional como para principiantes.
Además, el mango ergonómico hace que el lavado de la vajilla sea fácil y eficaz, ya que es resistente al agua y a las altas temperaturas.
Utilice este cuchillo Victorinox de calidad para trabajar sus filetes de pescado a la perfección.
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