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Este bloque contiene todo lo que necesita en la cocina.
Cuchillas forjadas para una durabilidad y resistencia increíbles.
Acero inoxidable X50CrMoV15 : dureza Rockwell 58HRC
Mango sintético negro: sólido y ergonómico
Mango con 3 remaches para mayor resistencia
Certificación NSF: cuchillos que cumplen las normas
Tecnología PEtec: filo superior
Fabricado en Solingen / Alemania
Vea la composición completa a continuación
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La cuchillería Wusthof es mundialmente conocida por sus cuchillos de cocina de alta gama. Las palabras"Solingen Germany" están grabadas en todas las hojas de la marca. Esto garantiza que los cuchillos se fabrican exclusivamente en Alemania. Los productos Wusthof se fabrican con los mejores materiales y están diseñados para ofrecer un rendimiento superior. El proceso de creación implica más de 40 operaciones, desde la forja y el templado hasta el afilado y el pulido.
Con este bloque de cuchillos 1090171204 de la serie Classic de Wusthof, siempre tendrá a mano el cuchillo de cocina adecuado. Estarán seguros en este elegante bloque de madera de haya. Este completo bloque es la elección ideal para equipar su cocina con calidad.
Este bloque incluye:
- 1 chaira de acero de 23 cm
- 1 par de tijeras de cocina
- 1 Tenedor para carne de 16 cm
- 1 Cuchillo de cocinero de 20 cm
- 1 cuchillo de cocinero de 16 cm
- 1 cuchillo de deshuesar de 14 cm
- 1 cuchillo de rebanar de 16 cm
- 1 cuchillo de 23 cm
- 1 cuchillo de 16 cm
- 1 Cuchillo para pan de 20 cm
- 1 Cuchillo para pelar de 12 cm
- 1 Cuchillo para pelar 10 cm
Las hojas de los cuchillos Wüsthof están fabricadas con acero inoxidable X50CrMoV15. Esta aleación tiene una dureza Rockwell de 58HRC. Además, los cuchillos se forjan a partir de una única pieza maciza de acero. Los ingenieros de Wusthof han moldeado estos bloques de acero para darles la forma deseada: sus cuchillos de uso diario. Para su información, un cuchillo forjado es más resistente que un cuchillo normal. No hay soldaduras.
Además, las hojas han sido sometidas a un avanzado proceso de afilado conocido como tecnología PEtec. El fabricante alemán de cuchillería utiliza esta ingeniería robótica LaserEdge para producir las hojas de sus cuchillos. Esto hace que las hojas sean más finas, suaves y, por tanto, más afiladas.
Los mangos de sus utensilios Wüsthof están fabricados con materiales sintéticos. Se ha elegido el polioximetileno para que los cuchillos sean fáciles de limpiar. El mango de cada cuchillo ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecerle el mejor agarre posible. Pero eso no es todo: el mango también cuenta con 3 remaches de acero inoxidable, que le confieren una resistencia inigualable.
Además, los cuchillos Wusthof cuentan con la certificación NSF. Esto significa que cumplen los más altos estándares de seguridad y calidad. Los cuchillos Wüsthof se someten a pruebas de resistencia al óxido, la corrosión y el calor. Los utensilios Wüsthof son aptos para uso profesional.
¡Knifeleader.eu también ofrece cuchillos de la colección Amici!
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