Le posate Wusthof sono famose in tutto il mondo per i loro coltelli da cucina di alta gamma. Le parole"Solingen Germany" sono incise su tutte le lame del marchio. Questo garantisce che i coltelli sono prodotti esclusivamente in Germania. I prodotti Wusthof sono realizzati con i migliori materiali e sono progettati per offrire prestazioni superiori. Il processo di creazione prevede più di 40 operazioni, dalla forgiatura e tempera all'affilatura e lucidatura.
Attrezzature moderne per gli appassionati di cucina
Con questo ceppo di coltelli 1090171204 della serie Classic di Wusthof, avrete sempre a portata di mano il coltello da cucina giusto. Saranno al sicuro in questo elegante ceppo in legno di faggio. Questo ceppo completo è la scelta ideale per equipaggiare la vostra cucina con qualità.
Il blocco comprende:
- 1 acciaino in acciaio da 23 cm
- 1 paio di forbici da cucina
- 1 forchetta da carne da 16 cm
- 1 coltello da chef da 20 cm
- 1 coltello da chef da 16 cm
- 1 coltello da disosso da 14 cm
- 1 coltello da 16 cm per affettare
- 1 coltello da 23 cm per affettare
- 1 coltello da 16 cm per affettare
- 1 coltello da pane da 20 cm
- 1 Spelucchino da 12 cm
- 1 Spelucchino 10 cm
Coltelli straordinari
Le lame dei coltelli Wüsthof sono realizzate in acciaio inossidabile X50CrMoV15. Questa lega ha una durezza Rockwell di 58HRC. I coltelli sono inoltre forgiati da un unico pezzo di acciaio solido. Gli ingegneri di Wusthof hanno modellato questi blocchi di acciaio nella forma desiderata: i coltelli di tutti i giorni. A titolo informativo, un coltello forgiato è più resistente di un normale coltello. Non ci sono saldature.
Inoltre, le lame sono state sottoposte a un processo di affilatura avanzato noto come tecnologia PEtec. Il produttore tedesco di coltelli utilizza questa tecnologia robotica LaserEdge per produrre le lame dei suoi coltelli. Questo processo rende le lame più fini, più lisce e quindi più affilate.
I manici degli utensili Wüsthof sono realizzati con materiali sintetici. Il poliossimetilene è stato scelto per rendere i coltelli facili da pulire. Il manico di ogni coltello è stato accuratamente realizzato per offrire la migliore presa possibile. Ma non è tutto: il manico è dotato anche di 3 rivetti in acciaio inossidabile, che gli conferiscono una resistenza senza pari.
I coltelli Wusthof sono anche certificati NSF. Ciò significa che soddisfano i più elevati standard di sicurezza e qualità. I coltelli Wusthof sono testati per la loro resistenza alla ruggine, alla corrosione e al calore. Gli utensili Wüsthof sono adatti all'uso professionale.
Knifeleader.eu offre anche i coltelli della collezione Amici!