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El cuchillo de chef definitivo para cocineros aficionados y profesionales.
Hoja de acero inoxidable resistente a la corrosión y muy afilada
Cuchillo forjado de espiga completa: más fuerte y equilibrado
Acero templado hasta 58HRC - Afilado láser
Mango remachado sintético verde caqui: agarre cómodo
Para cortar pescado, fruta, hierbas y carne
Lavar a mano en agua caliente jabonosa
Fabricado en Solingen, Alemania
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La prestigiosa marca de cuchillería Wusthof se complace en presentar su nueva colección Classic Colour. La gama incluye cinco colores de moda y ocho tipos de hoja distintos. Cada cuchillo está especialmente diseñado para hacer frente a sus tareas de corte en la cocina.
Una de las principales características de los cuchillos Classic Colour es su cautivador diseño. Estos cuchillos Wüsthof aportan un original y agradable toque de color a su cocina y a su mesa. Cada cuchillo ha sido meticulosamente elaborado para evocar emociones y recuerdos de la cocina, inspirándose en los apetitosos matices de diversos alimentos.
Pero no se equivoque, ¡estos cuchillos no son sólo bonitos! Heredan las mismas cualidades que han hecho tan famosa a la icónica serie Original Wusthof. Cada cuchillo Classic Colour es el resultado de un complejo proceso de fabricación, que implica más de 40 etapas. Esta meticulosidad refleja la experiencia alemana en cuchillería y da fe de su compromiso con la excelencia.
El cuchillo de cocinero Wusthof Classic Colour Velvet Oyster es la pieza más importante del equipo básico de cocina. Altamente versátil, corta una gran variedad de alimentos y es adecuado para la mayoría de las tareas de corte en la cocina y para una amplia variedad de técnicas de corte.
Este cuchillo de chef Wusthof 1061700120 está forjado a partir de una sola pieza de acero inoxidable, lo que le confiere una notable resistencia. Su resistencia se ve reforzada por la espiga que recorre todo el mango. También tiene una dureza Rockwell de 58HRC. Esto representa un buen equilibrio entre rendimiento de corte y facilidad de afilado.
El mango, por su parte, es de material sintético y está teñido de un atractivo verde caqui. Su forma ligeramente curvada hace que sea cómodo de sujetar para los cocineros a la hora de cortar.
Para preservar la calidad de su cuchillo, le recomendamos lavarlo a mano y evitar utilizarlo sobre superficies duras.
¡Vea todos nuestros cuchillos Wusthof Classic!
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