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Il coltello da chef definitivo per cuochi dilettanti e professionisti!
Lama in acciaio inox resistente alla corrosione e affilata come un rasoio
Coltello forgiato a codolo intero: più robusto e bilanciato
Acciaio temprato fino a 58HRC - Affilatura al laser
Manico rivettato in materiale sintetico verde kaki: presa confortevole
Per tagliare pesce, frutta, erbe e carne
Lavare a mano in acqua calda e sapone
Prodotto a Solingen, Germania
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Il rinomato marchio di posate Wusthof è lieto di presentare la sua nuova collezione Classic Colour. La gamma presenta cinque colori di tendenza e otto tipi di lama diversi. Ogni coltello è stato progettato appositamente per affrontare le vostre attività di sminuzzamento in cucina.
Una delle caratteristiche principali dei coltelli Classic Colour è il loro design accattivante. Questi coltelli Wüsthof danno un tocco di colore originale e piacevole alla vostra cucina e alla vostra tavola. Ogni coltello è stato meticolosamente realizzato per evocare emozioni e ricordi di cucina, ispirandosi alle tonalità appetitose di vari alimenti.
Ma non illudetevi, questi coltelli non sono solo belli! Ereditano le stesse qualità che hanno reso famosa l'iconica serie Original Wusthof. Ogni coltello Classic Colour è il risultato di un complesso processo di produzione che prevede più di 40 fasi. Questa meticolosità riflette la competenza tedesca in materia di coltelleria e testimonia il suo impegno verso l'eccellenza.
Il coltello da chef Wusthof Classic Colour Velvet Oyster è il pezzo più importante dell'attrezzatura da cucina di base. Altamente versatile, taglia un'ampia varietà di alimenti ed è adatto alla maggior parte delle operazioni di taglio in cucina e a un'ampia varietà di tecniche di taglio.
Questo coltello da chef Wusthof 1061700120 è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile, che gli conferisce una notevole resistenza. La sua resistenza è ulteriormente rafforzata dal codolo che corre lungo tutto il manico. Ha anche una durezza Rockwell di 58HRC. Questo rappresenta un buon equilibrio tra prestazioni di taglio e facilità di affilatura.
L'impugnatura, invece, è realizzata in materiale sintetico ed è tinta di un attraente verde kaki. La sua forma leggermente ricurva lo rende comodo da impugnare per i cuochi durante il taglio.
Per preservare la qualità del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di non utilizzarlo su superfici dure.
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