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El Cuchillo de pan Wüsthof realiza cortes limpios y precisos.
Hoja forjada de 23 cm en acero inoxidable X50CrMoV15
Doble dentado: no aplasta la corteza y corta limpiamente
En la escala Rockwell: dureza 58HRC - filo duradero
Mango de roble ahumado - Diseño ergonómico
3 remaches aseguran la hoja - Fiable
Fabricada en Solingen, Alemania
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Con el Cuchillo de pan Crafterde Wüsthof podrá cortar mucho más que pan.
La hoja de este cuchillo mide 23 cm y está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15: una composición de cromo y níquel resistente a la corrosión y a los golpes. Se ha forjado a partir de una sola pieza de acero utilizando una prensa calentada a alta temperatura. Esta técnica requiere que los herreros sean meticulosos en su trabajo para dar a su cuchillo 1010801123 un buen equilibrio, que también se ve reforzado por la Virola desarrollada.
El afilado final se realiza con un láser preciso para que su cuchillo tenga desde el principio un filo de alto rendimiento. Su dureza, en la escala Rockwell, es de 58HRC: su filo es eficaz y dura mucho tiempo.
La hoja tiene doble dentado para un mayor rendimiento de corte. Con esta hoja, podrá cortar todo tipo de pan sin desgarrar la miga: los cortes son suaves y limpios. También puede utilizar su Cuchillo de pan para cortar tartas y pasteles, por ejemplo.
El mango es de roble ahumado de alta calidad, resistente a la humedad y extremadamente duradero: ¡con los cuidados adecuados, podrá utilizar su cuchillo durante años! Tiene forma ergonómica para un agarre cómodo y un manejo controlado. La hoja de espiga completa está fijada al mango mediante 3 remaches de latón tradicionales, lo que la hace extremadamente fiable. Además, su guarda está marcada para protegerle de lesiones y garantizarle un uso totalmente seguro.
Para cuidar su cuchillo, le recomendamos lavarlo a mano con una esponja suave, secarlo inmediatamente y guardarlo en un lugar seco.
Para utilizar su cuchillo sin dañarlo, ¡descubra nuestras tablas de corte en KnifeLeader.eu!
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