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Piastra con 6 grondaie in alluminio

Create delle bellissime bacchette con questa piastra professionale!

Cottura ottimizzata con 6 canalette - Cottura uniforme e omogenea

Struttura in alluminio: risparmio di tempo durante la cottura, risparmio di energia

Interno leggermente granulato: impedisce all'impasto di attaccarsi/migliora l'aspetto della crosta

Rivestimento esterno in teflon nero per una migliore cottura

Teglia impilabile per risparmiare spazio

Prodotto in Francia - Disponibile in diverse dimensioni

Dimensions
79,90€
Spedito entro 7 giorni
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Alluminio
Fabbricazione
Francia
Rivestimento
Antiadesivo
Riferimento
MAL-PLAQUE6-BAGUETTE-TAILLE

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Descrizione

Questo vassoio per baguette, prodotto in Francia , è ideale per preparare baguette gourmet!

Realizzata interamente in alluminio, la teglia non arrugginisce ed è stata appositamente studiata per l'utilizzo in celle di lievitazione, celle frigorifere e forni a ponte. L'interno è leggermente granulato e antiaderente, per evitare che l'impasto si attacchi e migliorare la consistenza della crosta.

La sua forma ergonomica consente di inserire 6 preparazioni alla volta: un vero vantaggio per i professionisti! Inoltre, l'alluminio consente di ottimizzare la cottura per risparmiare ancora più tempo!

Prima di inserire l'impasto del pane, ungete leggermente la teglia. Non c'è bisogno di rilavorarla!

Questa teglia per baguette è disponibile in diverse misure.

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