Coltelli giapponesi Kanetsugu Zuiun

In questa pagina troverete tutti i magnifici modelli di coltelli Zuiun Kanetsugu! I coltelli giapponesi Zuiun Kanetsugu sono stati progettati per celebrare il 100° anniversario del produttore. Kanetsugu è stata fondata nel 1918, quindi da un secolo il produttore offre una vasta gamma di coltelli da cucina ad alte prestazioni e di lunga durata. La serie Zuiun è quindi il modo perfetto per celebrare questa ricorrenza! I coltelli Kanetsugu Zuiun sono tanto belli quanto potenti. Innanzitutto, ogni coltello ha una lama damascata con un'anima di acciaio in polvere SPG2. Questa lega di alta qualità ha un contenuto di carbonio dell'1,3%, che porta la sua durezza Rockwell a 63 HRC. Di conseguenza, il bordo del coltello è molto rigido e può essere affilato fino a ottenere un bordo affilato come un rasoio che durerà nel tempo. Il manico è realizzato in robusto Pakkawood, un materiale composito con venature uniche simili al legno. Ha una forma molto originale, con 7 sfaccettature. Un elegante motivo in oro è stato incorporato nella parte superiore per una finitura impeccabile. Scegliete un coltello Kanetsugu Zuiun, aggiungerà carattere al vostro equipaggiamento da taglio e vi regalerà un pezzo unico! È un ottimo esempio di artigianato giapponese!