Coltelli da tasca giapponesi

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Per secoli, il Giappone è stato il paese della forgiatura per eccellenza. Il know-how acquisito da generazioni viene applicato alla progettazione di coltelli pieghevoli estremamente affilati. I giapponesi utilizzano spesso acciai di alta gamma per realizzare coltelli pieghevoli, sia tradizionali come Higonokami, sia con un tocco di lusso moderno come Mcusta. I coltelli pieghevoli giapponesi presentano talvolta una lama damascata, che conferisce al coltello una certa eleganza. Anche le lame martellate fanno parte della cultura giapponese e si distinguono dalle lame semplicemente lucidate. Nessun dettaglio è lasciato al caso per offrire ai clienti un coltello con una finitura perfetta da punta a punta. Il coltello Higonokami è emblematico in Giappone, proprio come la Laguiole in Francia. Le lame a forma di katana sono per lo più in acciaio al carbonio.
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