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Piatti da forno
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Stampi per torte
Tourtière rotonda scanalata antiaderente Gobel con base fissa - Diametro 28cm
In magazzino
Utensili da pasticceria
Teglia da pasticceria forata in alluminio Patisdécor con bordi, 40x30 cm
Disponibile
Stampi BERGHOFF
Berghoff Gem stampo rotondo per crostate Ø27,8cm in acciaio al carbonio
In magazzino
Utensili da cucina Cookut
L'incredibile pirofila regolabile Cookut 40x30 cm color mango - Edizione limitata
Disponibile
Stampi GOBEL
Zuppiera rotonda scanalata a bordo alto antiaderente Gobel con base mobile
Spedito entro 7 giorni
Piatti da forno
Peugeot Appolia pirofila rettangolare in ceramica nera satinata 40x27,2x8,3cm
In magazzino
I DIVERSI TIPI DI PIROFILE
Le pirofile da forno si distinguono per il materiale, le dimensioni, il colore, la funzione... Per cominciare, ci sono le pirofile in ceramica, un materiale solido con un'elevata resistenza termica per un uso versatile nel forno o nel congelatore. La ceramica, inoltre, trattiene molto bene il calore, per cui le pietanze rimangono calde fino a 30 minuti dopo l'uscita dal forno: avrete persino il tempo di servirvi un secondo piatto caldo! Le pirofile in porcellana sono altrettanto efficienti e pratiche, con il vantaggio di una superficie antiaderente naturale per una cottura più sana e a basso contenuto di grassi. Inoltre, la porcellana permette alla pirofila di diffondere gradualmente il calore fino al cuore del cibo, per una cottura perfettamente uniforme! Infine, le pirofile in acciaio inox sono più comuni nelle cucine professionali. L'acciaio inox è noto per essere un materiale neutro che non trattiene gli odori, è facile da pulire e resiste alla corrosione, agli urti e alle alte temperature.
QUALE PIROFILA SCEGLIERE?
Le pirofile da forno si scelgono per le loro dimensioni e funzioni, non solo per il loro materiale! Se siete amanti dei grandi pasti in famiglia, avrete bisogno di una casseruola grande per facilitare la cottura. Con una capacità fino a 10-12 porzioni, potrete riunire tutti intorno allo stesso tavolo! A seconda del piatto che state preparando, potete optare per una pirofila più specifica. Le pirofile Emile Henry, ad esempio, vanno dalle grandi pirofile rettangolari alle pirofile tagine e alle pirofile per arrosti! Lo stesso vale per le pirofile Peugeot, con le quali potrete preparare una deliziosa tourtière nella tortiera o una torta salata nella tortiera! E per tutte le vostre ricette dolci, andate all'angolo della pasticceria con la nostra ampia scelta di stampi per torte!
