Coltelli giapponesi fatti a mano Sukenari

I coltelli Sukenari sono disponibili sul nostro sito! Sukenari è un'azienda giapponese che esiste dal 1933 e vanta una grande esperienza nel settore della coltelleria. Infatti, questi fabbri giapponesi hanno le conoscenze e le competenze necessarie per realizzare lame di alta qualità come quelle utilizzate nei coltelli Honyaki. Hanno ereditato le tecniche di forgiatura ancestrali utilizzate dagli artigiani di un tempo che realizzavano le famose katane dei samurai. Sukenari propone coltelli giapponesi artigianali realizzati con materiali di alta gamma. Scoprite, ad esempio, i coltelli damascati in acciaio SG2 o le lame arricchite di carbonio in acciaio ZDP-189! Sono lavorati tradizionalmente a mano per ottenere un'elevata durezza e un tagliente performante che si può mantenere a lungo con una Pietra per affilare. I manici, realizzati in materiali nobili: palissandro o ebano, sono raffinati e adatti a tutti i cuochi. Il design di questi coltelli da cucina combina perfettamente autenticità e tradizione con modernità ed eleganza. Siete alla ricerca di coltelli artigianali per il taglio? I coltelli giapponesi di Sukenari sono proprio quello che state cercando: coltelli universali, coltelli santoku, coltelli sujihiki o coltelli da chef per tagliare un'ampia varietà di alimenti in base alle vostre esigenze!

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SG2 San Maï
SG2 San Maï
ZDP-189 Damas
ZDP-189 Damas
SG2 Damas
SG2 Damas
HAP40 San Maï
HAP40 San Maï
ZDP-189 San Maï
ZDP-189 San Maï
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ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone, Sukenari ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
In magazzino
707,90€
Un coltello santoku artigianale di alta gamma per tutte le esigenze di taglio Lama da 19,5 cm con smaltatura al nichel: strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio polverizzato ZDP-189: altissimo contenuto di carbonio (3%) Durezza di +/-65 HRC - Tagliente ad alte prestazioni e affilatura di lunga durata Esclusivo motivo a damasco ed elegante finitura...
19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-S195
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365,90€
Questo coltello santoku Sukenari di alta gamma nella vostra cucina Lama da 19,5 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese HAP40 con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell +/- 65 HRC: il filo molto affilato dura a lungo. Finitura lucida e autentico kanji inciso - Eleganza Impugnatura ottagonale per l'uso con la...
Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
In magazzino
401,90€
Un coltello da cuoco giapponese autentico e ad alte prestazioni Lama da 24 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio SG2 verniciato a polvere ad alto contenuto di carbonio (circa 1,3%) Durezza Rockwell: 63 HRC - Eccellente tenuta del filo Elegante finitura lucida e autentico kanji inciso Manico in palissandro - Forma...
HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale giapponese con manico in palissandro HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale artigianale giapponese con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-P165
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294,90€
Un coltello universale di alta gamma, realizzato a mano da Sukenari Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese HAP40 verniciato a polvere con circa l'1,3% di carbonio Durezza +/- 65 HRC - tagliente eccezionale e di lunga durata Elegante finitura lucida con autentici kanji incisi Impugnatura...
ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G210
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355,90€
Questo coltello da chef giapponese Sukenari è indispensabile in cucina Lama da 21 cm con struttura San Maï: 3 strati d'acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio polverizzato ZDP-189: alto contenuto di carbonio (circa 3%) Durezza +/- 65 HRC - Il tagliente ad alte prestazioni dura a lungo Elegante finitura lucida con autentico kanji inciso Manico in ebano...
ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 coltello da chef giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
In magazzino
736,90€
L'esperienza giapponese Sukenari in questo coltello da chef Lama di 21 cm con smaltatura al nichel: gli strati di acciaio sono sovrapposti l'uno all'altro Nucleo in acciaio in polvere ZDP-189 contenente circa il 3% di carbonio Motivi damascati unici - Superba finitura lucida a specchio Durezza Rockwell +/- 65 HRC: affilatura eccezionale e di lunga...
ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in ebano ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in ebano 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
In magazzino
431,90€
Questo Coltello kiritsuke di alta gamma della Sukenari Lama San Maï di 24 cm: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio ZDP-189 verniciato a polvere con il 3% di carbonio Tagliente ad alte prestazioni e di lunga durata - Durezza: +/- 65 HRC Elegante lucidatura e autentica incisione kanji Manico ottagonale - Legno di ebano Macassar Anello in...
19,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 19,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

19,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-S195
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320,90€
Il coltello santoku Sukenari ad alte prestazioni e di lunga durata Lama con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese in polvere SG2 ad alto tenore di carbonio (1,3%) Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace Kanji inciso a mano e superficie della lama lucidata - Autentico Manico ottagonale in...
ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G240
In magazzino
431,90€
Qualità giapponese Sukenari in questo coltello da chef Lama di 24 cm con 3 strati di acciaio sovrapposti - struttura San Maï Nucleo in acciaio ZDP-189 arricch ito con il 3% di carbonio Durezza Rockwell: +/- 65 HRC - Tagliente efficiente e di lunga durata Autenticokanji inciso ed elegante finitura lucida Manico ottagonale in ebano Macassar Bolster in...
ZDP-189 Coltello santoku giapponese Sukenari 19,5 cm con manico in ebano San Maï ZDP-189 Coltello santoku giapponese Sukenari 19,5 cm con manico in ebano San Maï 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

19,5 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Coltello santoku giapponese con manico in ebano

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-S195
In magazzino
376,90€
Un coltello santoku di alta gamma per tagli di qualità! Lama con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio ZDP-189 verniciato a polvere, arricchito con il 3% di carbonio Durezza Rockwell di 65HRC: eccellente tenuta del filo Finitura della lama lucida con kanji inciso a mano - Tradizionale Manico in ebano Macassar con...
Coltello da cuoco giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Esaurito
401,90€
Il coltello da chef performante Sukenari made in Japan! Lama da 24 cm con costruzione San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese SG2 arricchito di carbonio (1,3%) Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente di lunga durata Finitura lucida della lama e kanji inciso a mano - Autentico Manico ottagonale in palissandro Mitra in corno di...
Coltello da cuoco giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
Esaurito
335,90€
Il coltello da chef Sukenari indispensabile per la vostra collezione! Lama di 21 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese SG2 verniciato a polvere - Alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie della lama lucidata con kanji inciso a mano - Tradizionale Manico...
Coltello da cuoco giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G210
Esaurito
335,90€
Il coltello da chef giapponese fatto a mano ad alte prestazioni Lama in costruzione San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese SG2 arricch ito con l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell di 63HRC: affilatura di lunga durata Elegante finitura lucida e kanji inciso a mano - Autentico Manico ottagonale in palissandro Bolster in...
Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damasco giapponese fatto a mano Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damasco giapponese fatto a mano 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 Damas

Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damas giapponese fatto a mano

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-K210
Esaurito
487,90€
Autentica tradizione giapponese per questo coltello da chef Sukenari Lama damascata di 21 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo di acciaio giapponese SG2 arricchito con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente ad alte prestazioni Finitura lucida a effetto specchio e motivo damascato unico - Design elegante Impugnatura ottagonale...
Coltello da chef giapponese Sukenari SG2 Damasco da 21 cm Coltello da chef giapponese Sukenari SG2 Damasco da 21 cm 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 Damas

Coltello da chef Sukenari SG2 damas da 21 cm, fatto a mano in Giappone

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-G210
Esaurito
487,90€
Il coltello da cuoco dallo stile autentico prodotto da Sukenari Lama Damasco di 21 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese in polvere SG2 arricchito con carbonio (circa 1,3%) Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente ritenzione del tagliente Esclusivo motivo damascato e superficie lucidata a specchio - Elegante Impugnatura...
19,5 cm Sukenari SG2 coltello santoku in damasco, fatto a mano in Giappone 19,5 cm Sukenari SG2 coltello santoku in damasco, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 Damas

19,5 cm Sukenari SG2 coltello santoku in damasco, fatto a mano in Giappone

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-S195
Esaurito
477,90€
Un coltello santoku di alta gamma per intenditori! Lama Damasco di 19,5 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio polverizzato SG2 ad alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente efficiente e di lunga durata Finiture eleganti: superficie lucidata a specchio e motivi unici Impugnatura ergonomica ottagonale: uso...
16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone 16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 Damas

16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-P165
Esaurito
447,90€
coltello universale artigianale di alta qualità Sukenari Lama Damasco da 16,5 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in polvere d'acciaio SG2: elevato contenuto di carbonio di circa 1,3 Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Elegante finitura lucida a specchio e disegno damascato unico nel suo genere Impugnatura in palissandro e...
HAP40 Sukenari San Maï 21 cm coltello da chef giapponese kiritsuke fatto a mano con manico in palissandro HAP40 Sukenari San Maï 21 cm coltello da chef giapponese kiritsuke fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï 21 cm coltello da chef giapponese kiritsuke fatto a mano con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-K210
Esaurito
381,90€
Un Coltello kiritsuke Sukenari Coltello kiritsuke di alta qualità a casa vostra Lama a 3 strati con design San Maï - Lunghezza: 21 cm Anima in acciaio giapponese HAP40 con polvere di carbonio all'1,3%. Durezza +/- 65 HRC: bordo affilato e di lunga durata Elegante finitura lucida e kanji autentico Impugnatura ottagonale adatta all'uso da parte di...
HAP40 Sukenari San Maï 21 cm coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in palissandro HAP40 Sukenari San Maï 21 cm coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-G210
Esaurito
381,90€
Il coltello da chef Sukenari per un taglio versatile Lama di 21 cm con 3 strati di acciaio sovrapposti: design San Maï Anima in acciaio HAP 40 polverizzato (1,3% di carbonio) prodotto in Giappone Bordo marcato e di lunga durata - Durezza Rockwell: +/- 65 HRC Autentico kanji inciso ed elegante finitura lucida Manico in palissandro con bolster in corno...
ZDP-189 Coltello kiritsuke Sukenari Coltello kiritsuke 21 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone ZDP-189 Coltello kiritsuke Sukenari Coltello kiritsuke 21 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 Coltello kiritsuke Sukenari Coltello kiritsuke in damasco con manico in ebano...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-K210
Esaurito
736,90€
Un Coltello kiritsuke versatile e di alta gamma di Sukenari Lama da 21 cm con damascatura al nichel: gli strati di acciaio sono sovrapposti l'uno all'altro Anima in acciaio ZDP-189 di alta qualità con rivestimento a polvere e contenuto di carbonio del 3%. Durezza: +/- 65 HRC - Ottima tenuta del filo e prestazioni eccellenti Superba finitura della lama...
ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 21 cm Sukenari con manico in ebano ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 21 cm Sukenari con manico in ebano 2
Japon Sukenari
Esaurito
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 21 cm Sukenari con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K210
Esaurito
355,90€
Un kiritsuke di alta gamma, prodotto in Giappone da Sukenari. Lama da 21 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese ZDP-189 con il 3% di carbonio Durezza +/- 65 HRC - Tagliente altamente efficace e di lunga durata Elegantelucidatura e autentica incisione kanji Manico in ebano Macassar - Forma ottagonale...
16,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello multiuso giapponese con manico in palissandro 16,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello multiuso giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

16,5 cm Sukenari SG2 San Maï coltello universale giapponese con manico in palissandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-P165
Esaurito
254,90€
Il coltello multiuso Sukenari di cui avete bisogno per l'uso quotidiano Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese SG2 verniciato a polvere con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 63 HRC - Tagliente efficiente e di lunga durata Kanji inciso a mano e autentica finitura lucida Manico...
Coltelli giapponesi
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