Il nostro team è lieto di presentarvi i coltelli artigianali Sakai Takayuki Byakko! Sakai Takayuki vi offre coltelli giapponesi forgiati da Kenji Togashi, un grande maestro fabbro della regione di Sakai che esercita la sua attività dagli anni Sessanta. Kenji san è un Maestro Artigiano Tradizionale certificato dal governo giapponese negli anni '90 per la sua lunga esperienza e il suo grande know-how. Fabbro di talento, è in grado di forgiare lame Honyaki! Con Sakai Takayuki, Kenji Togashi vi offre coltelli ricchi di esperienza e dal look molto elegante. I coltelli giapponesi byakko sakai takayuki hanno una lama San Maï con un'anima in acciaio Shirogami #1 di alta gamma, che raggiunge una durezza di 62 HRC. Il tagliente è affilato e di lunga durata! Le sessioni di affilatura sono distanziate e l'affilatura su pietra rimane facile nonostante la rigidità dell'acciaio Shirogami #1. Che si scelga un coltello yanagiba o un sakimaru takohiki, si opta per un coltello giapponese forgiato di alta qualità. Questa qualità si riflette anche nella scelta dei materiali utilizzati per i manici. Il manico è realizzato in prezioso ebano, con bolster e base in corno di bufalo. L'ebano, con il suo colore marrone scuro, quasi nero, è molto raffinato, e il corno di bufalo aggiunge un carattere elegante. Con la sua forma ottagonale, il manico di questo coltello giapponese artigianale offre una presa perfetta, abbracciando il palmo della mano. Questi coltelli di Sakai Takayuki sono ideali per i tagli lunghi! Trovate tutti i nostri coltelli giapponesi artigianali su KnifeLeader.eu!