Coltelli per sfilettare

Qui troverete coltelli per filetti di sogliola per pescivendoli professionisti.

Il coltello per filetti di sogliola ha una lama lunga, affilata e flessibile per tagliare filetti di sogliola molto sottili, nonché filetti di trota e orata.

Hanno lame molto basse con acciaio molto sottile, che rende la lama flessibile e le permette di scivolare facilmente tra la pelle e le lische del pesce.

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Coltello da filetto professionale Pradel Excellence Maître Chef manico in POM da 20 cm Coltello da filetto professionale Pradel Excellence Maître Chef manico in POM da 20 cm 2
Pradel Excellence
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Pradel Excellence

Coltello per sfilettare professionale Pradel Excellence Maître Chef manico in POM da...

Pradel Excellence
HLWPRA-PCOT004009
In magazzino
13,90€
Questo coltello Pradel Excellence è ideale per sfilettare il pesce! Lama da 20 cm in acciaio inossidabile 3Cr14: taglio robusto e preciso Manico in POM antiscivolo - impugnatura ergonomica Ampia protezione: manipolazione sicura 3 rivetti per una maggiore resistenza Lunghezza totale: 33,5 cm Per sollevare filetti di pesce e carne!
Coltello per sfilettare Fischer SANDVIK 19 cm, curvo con impugnatura ultraconfortevole
Senza fine
France Fischer-Bargoin
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Coltelli da pesce

Coltello per sfilettare Fischer SANDVIK 19 cm, curvo con impugnatura ultraconfortevole

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78333-19GB
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32,90€
Questo filetto di sogliola è perfetto da intagliare! Lama da 19 cm in acciaio inossidabile svedese SANDVIK 12C27 di alta gamma Durezza superiore: 56-57 HRC - Tagliente ineguagliabile Impugnatura ergonomica con comfort antiscivolo e antibatterico Affilatura più facile e meno frequente Maggiore ritenzione del filo rispetto agli acciai standard
Coltello per sfilettare Victorinox SWIBO pro lama flessibile 20 cm Coltello per sfilettare Victorinox SWIBO pro lama flessibile 20 cm 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Coltello per sfilettare Victorinox SWIBO pro lama flessibile 20 cm

Victorinox
HLWBEL-5.8450.20
In magazzino
28,90€
Questo Sfilettatore Victorinox vi darà ogni giorno una qualità professionale! Lama flessibile in acciaio inox lucidato a specchio da 20 cm Durezza ottimale di 55-58 HRC sulla scala Rockwell Design ergonomico: facile da impugnare Impugnatura antiscivolo in giallo brillante Prodotto interamente in Svizzera Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile...
Coltello da disosso Fischer SANDVIK 20 cm con impugnatura ultra confortevole
Senza fine
France Fischer-Bargoin
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Coltelli Fischer SWE-STEEL

Coltello per sfilettare Coltello da disosso Fischer SWE-STEEL / filet de sole 20 cm...

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78315-20GB
In magazzino
32,90€
Questo coltello Fischer è ideale per lavori di qualità! Lama lunga 20 cm - Acciaio inossidabile svedese SANDVIK 12C27 Elevata durezza: 56-57 HRC - Tagliente ben conservato Impugnatura blu comfort antibatterica e antiscivolo per professionisti Affilatura meno frequente - Facile manutenzione Maggiore tenuta del filo rispetto agli acciai standard
Victorinox Spelucchino 5.3700.18 Lama 18 cm Manico in legno Victorinox Spelucchino 5.3700.18 Lama 18 cm Manico in legno 2
Suisse Victorinox
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Coltelli professionali

Coltello per sfilettare Victorinox 5.3700.18 Lama 18 cm Manico in legno

Victorinox
HLW5.3700.18
In magazzino
39,90€
Massima efficienza nella lavorazione della carne! Lama da 18 cm in acciaio inossidabile resistente alla corrosione - Eccellente ritenzione del filo Manico ergonomico in legno, robusto e resistente all'acqua Ideale per marinare la carne e sollevare filetti di sogliola Certificato NSF: ideale per i professionisti Per macellerie, gastronomie e pescherie Made...
Coltello per sfilettare SANELLI Premana professionale lama flessibile da 18 cm, manico verde Coltello per sfilettare SANELLI Premana professionale lama flessibile da 18 cm, manico verde 2
Italie Sanelli
In magazzino
Sanelli

Coltello per sfilettare SANELLI Premana professionale lama flessibile da 18 cm,...

Sanelli
HLWSAN-107618
In magazzino
23,90€
Un Sfilettatore per tutto il pesce Tagliente marcato e di lunga durata: tagli netti e precisi Lama flessibile in acciaio inox da 18 cm - Durezza +- 54/56 HRC Facile da affilare: ideale per i professionisti impegnati Impugnatura antiscivolo di colore verde - Resistenza da -40°C a +150°C Forma studiata per ridurre la RSI Sterilizzabile - Lavabile in...
Victorinox Spelucchino 5.3703.16 lama da 16 cm manico in fibrox nero Victorinox Spelucchino 5.3703.16 lama da 16 cm manico in fibrox nero 2
Suisse Victorinox
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Coltelli da macellaio

Coltello per sfilettare Victorinox 5.3703.16 lama da 16 cm manico in fibrox nero

Victorinox
HLW5.3703.16
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27,90€
Ottimizzate i vostri tagli con questo coltello da scuoio! Manico antiscivolo in fibrox nero per una presa confortevole Lama in acciaio inossidabile anticorrosione da 16 cm - Eccellente mantenimento del filo Ideale per marinare la carne e sollevare filetti di sogliola Certificato NSF: perfettamente adatto all'uso professionale Per macellerie, gastronomie e...
Victorinox Spelucchino 5.3703.20 lama da 20 cm manico in fibrox nero Victorinox Spelucchino 5.3703.20 lama da 20 cm manico in fibrox nero 2
Suisse Victorinox
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Coltelli da macellaio

Coltello per sfilettare Victorinox 5.3703.20 lama da 20 cm manico in fibrox nero

Victorinox
HLWBEL-5.3703.20
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29,90€
Un coltello che offre agilità ed efficienza! Manico antiscivolo in fibrox nero per una presa confortevole Perfetto per marinare la carne e sfilettare la sogliola Lama in acciaio inox anticorrosione da 20 cm - buona ritenzione del filo Coltello prodotto in Svizzera - know-how Victorinox Certificato NSF: adatto ai professionisti
Coltello per filetto di sogliola Deglon Surclass nero Lama in acciaio inox da 17 cm
Senza fine
Déglon
In magazzino
Déglon Surclass

Coltello per sfilettare Deglon Surclass nero Lama in acciaio inox da 17 cm

Déglon
HLWDEG-6371017-V
In magazzino
13,90€
Questo coltello per filetti di sogliola di Deglon è ideale per la lavorazione del pesce. Conforme agli standard igienici HACCP: per cucine professionali Lama robusta e resistente alla corrosione in acciaio inox | Lunghezza 17 cm Manico in polipropilene nero stampato: resistente e facile da impugnare Lavabile in lavastoviglie
Coltello per sfilettare Arcos Colour Prof professionale semiflessibile 19 cm Coltello per sfilettare Arcos Colour Prof professionale semiflessibile 19 cm 2
10 anni
Espagne Arcos
In magazzino
Arcos Colour Prof

Coltello per sfilettare Arcos Colour Prof professionale semiflessibile 19 cm

Arcos
HLWARC-243200
In magazzino
22,90€
Coltello ideale per i professionisti della ristorazione Lama semi-flessibile da 19 cm in acciaio inossidabile NITRUM®(azoto) - Durezza 57 HRC Piacevole impugnatura in PP duro rivestita in gomma antiscivolo Punti colorati in dotazione: assegnano funzioni di taglio specifiche Tecnologia Bactiproof: resistenza sviluppata ai batteri Conforme alle norme...
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