Acciai per affilatura a grana fine

Scoprite tutti gli strumenti di affilatura di precisione qui sotto!

L'affilatura fine è consigliata per ripristinare il bordo liscio della lama. È utile, ad esempio, per i coltelli utilizzati intensamente in ambito professionale. Vi consigliamo di avere sempre in cucina uno strumento per l'affilatura fine e di utilizzarlo tutte le volte che è necessario per mantenere affilati i vostri coltelli da cucina. Si consiglia l'uso quotidiano, cioè appena prima di cucinare, per evitare di perdere il filo. Una volta che il coltello ha perso il filo, è necessario utilizzare una pietra abrasiva o una pistola diamantata, che sono più abrasivi e aiutano a ricreare il filo.

Scegliete il vostro coltello da affilatura con punta ovale o rotonda in pochi clic!

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Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine 2
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France Fischer
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Acciaino da macellaio

Acciaino da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine

Fischer
HLWBEL-572
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48,90€
Una pistola da macellaio ideale per l'uso quotidiano! La punta ovale: più superficie per un'affilatura ad alte prestazioni Prodotta in Francia da Fischer, 170 anni di esperienza Lunghezza punta ovale: 30 cm - Colore impugnatura: nero Ripristina un bordo liscio e la morfologia delle lame professionali Il vostro alleato per coltelli ancora più...
Fucile da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico rosso e grigio Fucile da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico rosso e grigio 2
Senza fine
France Fischer
In magazzino
Acciaino da macellaio

Acciaino da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico rosso e grigio

Fischer
HLWBAR-J245R
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53,90€
FISCHER coltello da macellaio professionale 35cm ovale con manico in bi-materiale rosso Verme ovale da 35 cm a taglio fine rivestito in CROMO DURO. Ripristina un bordo di taglio liscio e il mor-fil. Manico in bi-materiale antiaderente e resistente. Progettato per cuochi e macellai professionisti. Prodotto in Francia da FISCHER, 170 anni di...
Acciaio ideale per l'affilatura di Fischer 25 cm a grana fine
France Fischer
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Acciai per affilatura Fischer

Acciaino ideale l' di Fischer 25 cm a grana fine

Fischer
HLWBAR-O2333
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25,90€
Indispensabile per la manutenzione delle lame! Fucile a punta tonda da 25 cm - Rifinitura fine Acciaio al carbonio cromato 100C6 - Durezza 64/66 HRC Ripristina l'affilatura dei vostri coltelli professionali Manico in plastica nera con protezione di sicurezza Gancio di sospensione integrato nell'impugnatura Prodotto in Francia da Fischer - 170 anni di...
Fucile da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico nero e grigio Fucile da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico nero e grigio 2
Senza fine
France Fischer
In magazzino
Acciaino da macellaio

Acciaino da macellaio FISCHER 35 cm ovale a grana fine manico nero e grigio

Fischer
HLWBAR-J245N
In magazzino
53,90€
FISCHER coltello da macellaio professionale 35cm stoppino ovale manico nero bimateriale Punta ovale da 35 cm, taglio fine, rivestita in HARD CHROME. Ripristina un bordo di taglio liscio e il mor-filo. Manico in bi-materiale resistente e antiaderente per cuochi e macellai professionisti. Prodotto in Francia da FISCHER, 170 anni di esperienza...
Acciaino da macellaio FISCHER 30cm a grana fine punta tonda manico nero e grigio Acciaino da macellaio FISCHER 30cm a grana fine punta tonda manico nero e grigio 2
Senza fine
France Fischer
In magazzino
Acciaino da macellaio

Acciaino da macellaio FISCHER 30cm a grana fine punta tonda manico nero e grigio

Fischer
HLWBAR-N245N
In magazzino
35,90€
Questo coltello da macellaio per l'affilatura di tutti i giorni Punta rotonda lunga 30 cm - Taglio fine Acciaio al carbonio 100C6 rivestito di cromo duro - 63HRC Impugnatura ergonomica in bi-materiale - Nero secondo gli standard HACCP Anello in acciaio inox: per una conservazione pratica e sicura Prodotto in Francia da Fischer | 170 anni di...
Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine manico blu e grigio Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine manico blu e grigio 2
Senza fine
France Fischer
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Acciai per affilatura Fischer

Acciaino da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine manico blu e grigio

Fischer
HLWBAR-I245B
In magazzino
53,90€
Questo strumento da macellaio per ripristinare il filo dei vostri coltelli Punta ovale da 30 cm - Taglio fine Acciaio al carbonio 100C6 rivestito di cromo duro - 63HRC Impugnatura ergonomica in bi-materiale - Colore blu a norma HACCP Anello in acciaio inox: per una conservazione pratica e sicura Prodotto in Francia da Fischer | 170 anni di esperienza...
Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine con impugnatura rossa e grigia Fucile da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine con impugnatura rossa e grigia 2
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France Fischer
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Acciai per affilatura Fischer

Acciaino da macellaio FISCHER 30 cm ovale a grana fine con impugnatura rossa e grigia

Fischer
HLWBAR-I245R
In magazzino
53,90€
Questo strumento da macellaio per ripristinare il filo dei vostri coltelli Punta ovale da 30 cm - Taglio fine Acciaio al carbonio 100C6 rivestito di cromo duro - 63HRC Impugnatura ergonomica in bi-materiale - Colore rosso a norma HACCP Anello in acciaio inox: per una conservazione pratica e sicura Prodotto in Francia da Fischer | 170 anni di...
Fucile da macellaio FISCHER 30 cm a grana fine punta tonda manico rosso e grigio Fucile da macellaio FISCHER 30 cm a grana fine punta tonda manico rosso e grigio 2
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France Fischer
In magazzino
Acciai per affilatura Fischer

Acciaino da macellaio FISCHER 30 cm a grana fine punta tonda manico rosso e grigio

Fischer
HLWBAR-N245R
In magazzino
35,90€
Questo coltello da macellaio per l'affilatura di tutti i giorni Punta rotonda lunga 30 cm - Taglio fine Acciaio al carbonio 100C6 rivestito di cromo duro - 63HRC Impugnatura ergonomica in bi-materiale - Colore rosso a norma HACCP Anello in acciaio inox: per una conservazione pratica e sicura Prodotto in Francia da Fischer | 170 anni di esperienza...
Coltello da macellaio Fischer 30 cm punta tonda grana fine manico nero
France Fischer
In magazzino
Acciai per affilatura Fischer

Acciaino da macellaio Fischer 30 cm punta tonda grana fine manico nero

Fischer
HLWBAR-N223N
In magazzino
33,90€
Questo acciaino Fischer a grana fine è perfetto per i professionisti! Punta rotonda lunga 30 cm - Taglio fine Acciaio al carbonio cromato 100C6 - Durezza Rockwell 65HRC Acciaio speciale per affilatura da macelleria - Ideale per l'igiene alimentare Impugnatura ergonomica in nylon PA6 - Materiale solido Foro per appendere il coltello per riporlo...
Pistola di affilatura DMT Diafold 11,3 cm, punta diamantata a grana fine per coltello seghettato Pistola di affilatura DMT Diafold 11,3 cm, punta diamantata a grana fine per coltello seghettato 2
Etats-Unis DMT
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Affilatura e levigatura

Acciaino DMT Diafold 11,3 cm, punta diamantata a grana fine coltello seghettato

DMT
HLWACM-FSKE
In magazzino
42,90€
L'acciaino pieghevole per la manutenzione dei vostri coltelli! Un potente strumento per affilare i denti dei vostri coltelli Non è necessario aggiungere olio - Affilare a secco o con un po' d'acqua Punte diamantate a grana fine 1200 per una finitura fine Impugnatura pieghevole in polimero per proteggere la punta Dimensioni: 24 x 2,8 x 1 cm - Peso :...
DICK COMBI acciaino quadrato 25cm 2 lati grana fine + 2 lati grana lucidante DICK COMBI acciaino quadrato 25cm 2 lati grana fine + 2 lati grana lucidante 2
Allemagne Dick
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Acciaini Dick

DICK COMBI acciaino quadrato 25cm 2 lati grana fine + 2 lati grana lucidante

Dick
HLWDIC-7388225-66
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76,90€
Acciaio per affilatura Dick 's DICK COMBI 4 facce: 2 a taglio fine + 2 a taglio lucido: ripristina il filo in modo impeccabile Punta quadrata in acciaio inox da 25 cm Impugnatura ergonomica: presa ideale Rivestimento zincato: eccellente protezione dalla corrosione Superficie altamente resistente con nucleo infrangibile Gancio di sospensione integrato
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