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Formate facilmente torte a forma di buco con questo stampo per savarin Gobel!
Tortiera rotonda in acciaio a forma di corona: robusta
Rivestimento antiaderente a due strati: rilascio perfetto dallo stampo
Lavabile in lavastoviglie - Garantito senza PFOA
2 misure disponibili: Ø22cm e Ø24cm
Prodotto in Francia
Ideale per ricette come baba au rhum, pan di Spagna, torta...
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Se vi è venuta un'improvvisa voglia di babà al rum, tirate fuori questo stampo per savarin di Gobel e concedetevelo! Grazie alla sua forma coronata e forata, è perfetto per preparare il savarin, uno dei dolci tradizionali francesi.
È realizzato in acciaio e ha un rivestimento antiaderente rinforzato a due strati. Il rivestimento antiaderente Gobel è rinomato per la sua durata ed efficacia. Il doppio strato garantisce una migliore sformatura e una maggiore robustezza. La temperatura massima che può sopportare è di 250°C.
Per garantire una cottura sana e un utilizzo privo di rischi, lo stampo non contiene PFOA.
Lo stampo per savarin è disponibile in due diverse dimensioni:
- Diametro 22 cm e altezza 4,5 cm
- Diametro 24 cm e altezza 5 cm
Dal 1887, Gobel offre stampi da pasticceria di qualità per professionisti e privati. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in Francia, grazie al nostro know-how unico!
Per realizzare una torta angelica al cioccolato, visitate Tout-gourmand!
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