Het Güde Alpha Chêne 18 cm mes in gesmeed staal is de vrucht van een verbond tussen traditie en uitmuntendheid. Ontworpen in samenwerking met de gerenommeerde chef-kok Harald Rüsel, overstijgt dit hakmes uit de Alpha Chêne-serie van Güde de kunst van het bestek.
Een verfijnd handvat voor intensief gebruik
Het handvat is gemaakt van eeuwenoud eikenhout en is uitzonderlijk duurzaam. Dit materiaal is afkomstig van 80 jaar oude duigen van wijnvaten. Het is niet alleen uitzonderlijk robuust, maar ook betoverend mooi naarmate het ouder wordt.
Gesmeed stalen lemmet: hoogwaardige snijkant
Bovendien is het lemmet van het Güde Alpha Chêne 18 cm kapmes met de hand gesmeed uit gehard roestvrij staal. Het lemmet is voorzien van de handtekening van chef-kok Rüsel en is het resultaat van een moeizaam handmatig proces van 40 stappen. Gemaakt van Chroom/Vanadium/Molybdeen bestekstaal, is het uitzonderlijk sterk en indrukwekkend scherp.
Nauwkeurige balans voor optimaal gebruik
En dat is nog niet alles: dit Güde Alpha Chêne hakmes is voorzien van een stalen basis voor een perfecte balans. Dit zorgt voor een aangename, efficiënte hantering, zowel voor professioneel als occasioneel gebruik.
Het Güde Alpha Chêne 18 cm hakmes maakt integraal deel uit van de prestigieuze Alpha-serie, met al zijn sterke punten op het gebied van scherpte en hanteerbaarheid. Het is het ideale gereedschap voor alle keukenliefhebbers die kwaliteit en een zorgvuldig ontwerp waarderen.
Een laatste aanbeveling om het beste uit je hakmes te halen: vermijd de vaatwasser voor het onderhoud. Om de kwaliteit te behouden en de levensduur te verlengen, raden we aan om het met de hand af te wassen. Met het Güde Alpha Chêne 18 cm koksmes krijgt de culinaire ervaring een nieuwe dimensie.
We hebben ook andere Güde messen op deze link!