Met zijn drielaagse stalen constructie is de Arcos Samoa Inox-koekenpan bedoeld voor koks die graag aanbraden, bruinen en blussen zonder afhankelijk te zijn van een antiaanbaklaag.
De aluminium kern verdeelt de warmte efficiënt tussen twee lagen roestvrij staal, voor een gelijkmatige en nauwkeurige bereiding. Dit kookgerei bevat geen PFAS of PFOA en heeft een eenvoudig, robuust ontwerp dat gemaakt is om lang mee te gaan. Een roestvrijstalen koekenpan die bestand is tegen hoge temperaturen en metalen spatels.
Een drielaagse structuur voor perfect bakresultaat
De Arcos Samoa Inox tri-ply-koekenpan heeft een constructie die bestaat uit drie complementaire lagen: roestvrij staal 304, aluminium en roestvrij staal 430. Deze combinatie zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling en beperkt koude plekken, wat bijzonder handig is voor het aanbraden van vlees, het bakken van groenten of het inkoken van een saus.
Zonder antiaanbaklaag is het roestvrijstalen oppervlak bestand tegen intensief gebruik en het gebruik van metalen keukengerei. De pan is geschikt voor bereidingen op hoge temperatuur, mits deze goed wordt voorverwarmd en er wat vet wordt toegevoegd wanneer het recept dat vereist.
De inductiecompatibele bodem werkt ook op elektrische, gas- en keramische kookplaten. Het handvat en de klinknagels van roestvrij staal versterken het professionele ontwerp.
Er zijn vijf maten verkrijgbaar:
- 20 cm: inhoud van 1,06 l (voor 1 tot 2 personen)
- 24 cm: inhoud van 1,77 l (voor 2 personen)
- 26 cm: inhoud van 2,1 L (voor 3 tot 4 personen)
- 28 cm: inhoud van 2,49 L (voor 4 tot 5 personen)
- 30 cm: inhoud van 2,9 L (voor 6 personen en meer)
De belangrijkste pluspunten
- Drielaagse constructie voor een betere warmteverdeling
- Roestvrij staal zonder coating: natuurlijk en gezond koken
- Geschikt voor metalen kookgerei
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Geschikt voor de oven, de grill en de vriezer
- Vaatwasmachinebestendig
De juiste werkwijze
Verwarm de pan voor op middelhoog vuur voordat u het bakvet toevoegt, en leg het voedsel erin zodra de pan voldoende heet is. Vermijd het om vlees of vis onmiddellijk te verplaatsen: na het aanbraden laten ze zich gemakkelijker losmaken. Laat het keukengerei na gebruik afkoelen voordat u het schoonmaakt. Het is vaatwasmachinebestendig, maar met de hand afwassen met een zachte spons helpt de glans van het roestvrij staal te behouden.
Arcos, hoogwaardig keukengerei
Arcos, opgericht in Albacete, Spanje, produceert al meer dan 300 jaar keukengerei en messen. Het merk combineert een lange industriële ervaring met ontwerpen die zijn afgestemd op zowel huishoudelijke als professionele keukens. De Samoa Inox-serie sluit aan bij deze filosofie met robuuste materialen, een functioneel ontwerp en een garantie van 10 jaar.
Ontdek ons ruime aanbod aan Arcos-keukengerei op Knifeleader.eu!