Kies voor de kwaliteit van het Victorinox Broodmes!
Een solide stalen lemmet
Het lemmet van dit mes is 23 cm lang en is gemaakt van roestvrij staal: het is bestand tegen schokken en corrosie. Het is een gesmeed lemmet, wat betekent dat het is gevormd uit één blok staal dat met een pers is verhit om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Het is een techniek die vaardigheid vereist om je mes een uitstekende balans te geven, die ook wordt versterkt door de Bolster.
Het slijpen is gecontroleerd met laserprecisie om een effectieve snede te garanderen vanaf het eerste gebruik. Op de Rockwell schaal is de hardheid 56HRC.
Het gekartelde lemmet van dit mes snijdt zuiver door brood, zonder de korst te pletten of de kruimels te scheuren. Je kunt het ook gebruiken om taarten en cakes te snijden, of zelfs stevig fruit!
Een handvat dat zich aan je hand aanpast
Het handvat is gemaakt van POM, een robuust materiaal dat duurzaamheid toevoegt aan je mes. De slanke vorm past zich aan je hand aan voor een ergonomische grip, vooral bij langdurig gebruik.
De 3 klinknagels houden het lemmet stevig op zijn plaats in het handvat, waardoor je mes nog betrouwbaarder wordt! Bovendien heeft het een meer uitgesproken bescherming om je vingers te beschermen tegen snijwonden. Zo kun je je mes veilig gebruiken!
Om je mes te onderhouden, raden we je aan om het niet in de gootsteen te dompelen, maar met de hand af te wassen met een zachte spons. Onmiddellijk afdrogen en op een droge plaats bewaren.
Om zelf brood te maken, vind je al ons keukengerei op KnifeLeader.eu!