Onze tips voor het wassen van je keukenmessen:

Wassen in de vaatwasser?
Hoewel de meeste messen vaatwasmachinebestendig zijn, wordt vaatwassen toch afgeraden.
Hier zijn de belangrijkste redenen waarom je je keukenmessen beter niet in de vaatwasser wast:
- De lemmeten van je messen lopen het risico tegen elkaar of tegen je bestek te botsen, met ernstige schade tot gevolg.
- Houten handvatten zijn niet vaatwasmachinebestendig. Veel kunststof handvatten raken beschadigd bij de verbinding.
- Hoge temperaturen (stoom) in de vaatwasser beschadigen de snijkant van lemmeten.
- Als u niet meteen begint met afwassen, krijgen de zuren in de etensresten de tijd om de lemmeten van uw messen aan te tasten.
- U loopt het risico uzelf te verwonden aan lemmeten wanneer u uw keukengerei uit uw manden haalt.
Les Découpeurs universele beschermhoes voor keukenmessen - Messen tot 30cm
Alle keukenmessen hebben verzorging nodig. Om ze zo lang mogelijk in topconditie te houden, is het essentieel om een paar regels te volgen :)
We raden aan om ze in heet water af te spoelen voor je ze voor het eerst gebruikt. Spoel je messen na elk gebruik snel af en was ze grondig met een beetje afwasmiddel voordat je ze afveegt met een zachte doek.
Als je keukenmessen wilt gebruiken, gebruik dan nooit glazen of granieten oppervlakken, want die beschadigen de messen. Houten of plastic borden verdienen de voorkeur.
Wanneer je de messen opbergt, vermijd dan dat ze in contact komen met andere metalen voorwerpen. Zo voorkom je dat er microscheurtjes ontstaan door schokken. Idealiter worden ze bewaard op een messenrek of in een houten lade.
Weet je niet zeker hoe je je messen moet slijpen? Raadpleeg ons artikel voor meer informatie, beschikbaar in de tips sectie.
Na al deze tips ben je helemaal klaar om je keukenmessen optimaal te verwennen!