- Materiaal
- Damaststaal
- Garantie
- 2 jaar
- Productie
- Duitsland
- Hardheid HRC
- 58
- Mesafwerking
- Damast
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Staal
- Nikkel 300 lagen
- Bladgrootte
- 18cm
- Verwijzing
- HLWGUD-DA7746/18
Door dit product te kopen kun je tot
226490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 226490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 113,25.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
4529800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit GÜDE damascus santoku mes van 18 cm heeft bijna 300 lagen staal.
Door de combinatie van staal met een hoog koolstofgehalte en nikkelstaal (5-6% nikkel) combineert het lemmet kracht en flexibiliteit.
Met de hand gesmeed door Markus Balbach.
Uniek: Onregelmatige patronen maken elk lemmet absoluut uniek.
Na het smeden van de 300 lagen staal tot één stuk, geeft Markus Balbach het lemmet zijn algehele vorm met behulp van een pers van 1,5 ton. Er zijn dan meer dan 40 stappen nodig om het mes af te maken.
Het handvat van dit mes is gemaakt van woestijnijzerhout, een zeer sterke houtsoort met een prachtige korrel en kleur. Het heeft een hogere dichtheid dan water(het drijft niet).
Het gebruikte staal is geen roestvrij staal. Vergeet niet om je mes na elke wasbeurt met de hand af te drogen. Niet in de vaatwasser.