- Materiale
- Damaskus-stål
- Garanti
- 2 år
- Produktion
- Tyskland
- Hårdhed HRC
- 58
- Bladets finish
- Damask
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- Nikkel 300 lag
- Bladets størrelse
- 18 cm
- Referencer
- HLWGUD-DA7746/18
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
226490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 226490
punkter der kan konverteres til en voucher af
113,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
4529800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Denne 18 cm GÜDE damaskus santoku-kniv har næsten 300 lag stål.
Bladet kombinerer højkulstof- og nikkelstål (5-6% nikkel) og kombinerer styrke og fleksibilitet.
Håndsmedet af Markus Balbach.
One-of-a-kind: Uregelmæssige mønstre gør hver klinge helt unik.
Efter at have smedet de 300 lag stål til et enkelt stykke, giver Markus Balbach bladet sin overordnede form ved hjælp af en 1,5 tons tung presse. Mere end 40 trin er derefter nødvendige for at færdiggøre kniven.
Håndtaget på denne kniv er lavet af ørkenjerntræ, et meget stærkt træ med en smuk kornstørrelse og farve. Densiteten er højere end vand (det flyder ikke).
Det anvendte stål er ikke rustfrit stål. Husk at tørre din kniv i hånden efter hver vask. Må ikke komme i opvaskemaskinen.