Door dit product te kopen kun je tot
42490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 42490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 21,25.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
849799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte pan om sauzen en sappen in te laten trekken!
90% koperen buitenkant - warmtegeleiding en gelijkmatig koken
AISI 304 roestvrij staal interieur 10% - Optimale hygiëne en gemakkelijk schoon te maken
Ergonomisch Frans gebogen handvat met 2 klinknagels
Ferromagnetische basis voor alle branders, inclusief inductie
Hoogwaardige handmatige spiegelpolijsting - Made in France
Handmatig reinigen - Verkrijgbaar in 20 en 24cm
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Met de De Buyer Prima Matera koperen braadpan ben jij de meester van sauzen en sappen!
Deze sauteuse maakt deel uit van het Prima Matera-assortiment, dat ideaal is voor professionele cateraars en de meest veeleisende hobbykoks. Met zijn afgeronde randen en kleine diameter bodem verdampt vocht perfect en warmt hij snel op voor optimale sausverkleining.
Deze bolle sauteerpan is verkrijgbaar in 2 maten:
- ø 20cm: hoogte: 7,2cm; bodemdikte: 2mm; bodemdiameter: 13cm; inhoud: 1,7L; gewicht: 1,32kg
- ø 24cm : hoogte: 8.2cm; bodemdikte: 2mm; bodemdiameter: 16.3cm; inhoud: 3.1L; gewicht: 2.75kg
De gebogen sauteusepan is gemaakt van 90% koper aan de buitenkant en 10% roestvrij staal aan de binnenkant. De koperen buitenkant verspreidt de warmte gelijkmatig door de pan voor snel en gelijkmatig koken. AISI 304 roestvrij staal is sterk en duurzaam en garandeert een onberispelijke hygiëne voor eenvoudig onderhoud. Het betekent dat je het koper niet opnieuw hoeft te lakken en omdat het slechts in kleine hoeveelheden wordt gebruikt, verandert het niets aan de kwaliteiten van het koper.
De Buyer heeft voor het Prima Matera-assortiment geïnnoveerd door een ferromagnetische basis te ontwerpen, waardoor het kookgerei compatibel is met alle soorten warmte, inclusief inductie. Dankzij deze innovatie is de gebogen sauteuse geschikt voor zowel professioneel als huishoudelijk gebruik.
De pan heeft ook een Frans gebogen handvat dat stevig bevestigd is met 2 klinknagels. Deze vorm van handgreep is ergonomisch en comfortabel, perfect voor langdurig gebruik van de koekenpan. Het gegoten roestvrij staal is ideaal omdat het de handgreep koel houdt tijdens het koken, zodat je hem veilig kunt gebruiken. Als je de sauteusepan in je keuken wilt ophangen, zit er een speciaal oogje aan het uiteinde van het handvat.
De sauteusepan is op ambachtelijke wijze met de hand gepolijst, waardoor hij er modern uitziet en een zeer elegante glans heeft voor een topklasse kookgerei. Je kunt hem uitstallen in je keuken of trots op tafel zetten.
Reiniging en onderhoud
De koperen buitenkant van de koekenpan verandert van kleur bij contact met hitte. Dit is volkomen normaal, dus u kunt een koperen polijstpasta gebruiken om de glans te herstellen. De roestvrijstalen binnenkant moet met de hand worden afgewassen met een zachte spons en afwasmiddel. Vermijd het gebruik van chloor of detergenten, want die laten onuitwisbare sporen na op de pan. Om uw sauzen en kookvocht te mengen, gebruikt u best siliconen of houten keukengerei om krassen op de pan te vermijden.
Deze bolle sauteusepan is een topklasse kookgerei gemaakt in Frankrijk dat u jarenlang zal vergezellen in de keuken.
Alle De Buyer kookproducten zijn verkrijgbaar op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
