- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Synthetisch
- Productie
- Duitsland
- Hardheid HRC
- 56
- Mesafwerking
- Spiegel gepolijst
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Bladgrootte
- 21cm
- Vaatwasser
- Ja
- Verwijzing
- GIE-2285-21-COULEUR
Door dit product te kopen kun je tot
2390
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2390
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,20.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
47799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een mes om vis te fileren of vlees te marineren!
Flexibel roestvrijstalen lemmet van 21 cm: corrosiebestendig
56HRC: gemakkelijk te slijpen / ideaal voor professionals
Antislip handvat: keuze uit zwarte of blauwe kleur
Vaatwasmachinebestendig
Gemaakt in Duitsland
Dit vind je misschien ook leuk
Dit 21 cm lange fileermes is ontworpen voor professionele vishandelaren. Giesser produceert al zijn messen in Duitsland en zijn reputatie is gevestigd!
Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal. Door de legering is het licht flexibel, dus het is niet bang voor schokken, waardoor het perfect geschikt is voor het leven in de professionele keuken! Het lemmet is zeer goed bestand tegen corrosie en vocht. Dankzij de hardheid van 56 HRC is het gemakkelijk te slijpen, ideaal voor gebruikers met haast, zoals visverkopers! Het is spiegelgepolijst tot een perfect gladde afwerking: deze techniek is perfect om te voorkomen dat roest zich vastzet, en het lemmet is heel gemakkelijk schoon te maken.
Dankzij de scherpe snijkant en het flexibele lemmet kun je visfilets fijn en precies optillen zonder ze te beschadigen. Dit mes kan ook worden gebruikt om vlees te ontdooien. De laatste slijpbeurt wordt uitgevoerd door een meesterslijper, wat de hoge snijprestaties verklaart.
Het handvat is gemaakt van antislip kunststof, zodat vermoeidheid veel minder voelbaar is bij intensief gebruik, dankzij de ergonomische vorm. De ontwikkelde vingerbescherming biedt extra veiligheid voor je vingers!
Om tijd te besparen kun je het mes in de vaatwasser reinigen. Het mes is verkrijgbaar in zwart of blauw, zodat je het kunt onderscheiden van de messen van je collega's, bijvoorbeeld om kruisbesmetting te voorkomen.
Dit Giesser fileermes is efficiënt, ergonomisch en hygiënisch! Dus ga je gang, of je nu een professional bent of een visliefhebber!
Wil je meer weten over de messen van Giesser, kijk dan wat we te bieden hebben op KnifeLeader!
Dit vind je misschien ook leuk