Messenslijper Pronto Diamant Hone CHEF'S CHOICE 464

Chef's Choice staat wereldwijd bekend om zijn uitgebreide assortiment handmatige en elektrische slijpers. Het bedrijf heeft zich aangepast aan elke behoefte en biedt de ideale slijper voor elke smaak.

Deze Chef's Choice Pronto Diamant Honesharpener is perfect geschikt voor zowel gladde als gekartelde messen, een echt pluspunt voor het slijpen van bijvoorbeeld je steakmessen! Het slijpoppervlak van beide slijpgleuven is voorzien van een diamantcoating: slijpen en honen gaat snel en efficiënt.

Met de eerste sleuf kun je je messen grondig slijpen om ze een goede rand te geven.

Met de tweede module slijp je je messen om ze een vlijmscherpe rand te geven die langer meegaat.

Welke soorten messen kunnen geslepen worden?

Chef's Choice raadt deze slijper aan voor alle stalen messen met een slijphoek van ongeveer 20°, dus alle messen behalve Japanse messen, die over het algemeen een hoek van 15° hebben. Ook geschikt voor jacht- en zakmessen.

Deze slijper is uitgerust met het CrissCross® systeem : het lemmet wordt gelijktijdig geslepen door twee diamantschijven. Dit systeem creëert microscopisch kleine tandjes op de rand van het lemmet, waardoor het snijden aanzienlijk eenvoudiger wordt. Deze technologie maakt het slijpen ultra high-performant.

Het geribbelde handvat zorgt voor veilig gebruik. Het kleine formaat en lichte gewicht maken de slijper ideaal voor transport.

Vind alle handmatige slijpers voor je keukenmessen op KnifeLeader.eu!