Artisan Emile Henry keramische broodvorm 5l

Met de Artisan Emile Henry keramische broodvorm van 5 liter bak je heel eenvoudig zelfgebakken brood met een traditionele smaak!

Emile Henry biedt je deze keramische broodvorm in drie kleuren: grand cru, linnen en houtskool.

Dankzij de inhoud van 5 liter kun je royale broden maken van ongeveer 2 kg.

Het vuurvaste keramische materiaal en de koepelvorm zorgen ervoor dat de perfecte luchtvochtigheid behouden blijft tijdens het broodbakken. Het enige wat je hoeft te doen is het brood in de oven te plaatsen en je bent klaar om te gaan. Het resultaat is een brood met een gulle, luchtige kruim en een knapperige, gouden korst. Het moeilijkste zal zijn om de drang te weerstaan om wat te knabbelen zodra het brood uit de oven komt.

De kriskras groeven in de bodem van de vorm voorkomen dat het brood blijft plakken. Er zitten twee kleine handvatten aan de uiteinden om het makkelijk te kunnen hanteren.

Klassieke witte broden of rustieke broden, traditioneel tarwemeel of glutenvrij meel: je hebt keuze te over om je gasten te verblijden. Hetzelfde geldt voor de vorm: de Emile Henry artisanale vorm kan gebruikt worden om ronde of rechthoekige broden te maken.

De ambachtelijke vorm is ook esthetisch, perfect om je tafel op te fleuren of een authentieke stijl aan je keuken toe te voegen.

Hij is gemakkelijk op te bergen zonder al te veel ruimte in te nemen, en is compacter als het deksel terug in het hoofdgedeelte van de vorm is gedraaid.

Deze ambachtelijke broodvorm is vaatwasmachinebestendig voor een snelle, hygiënische reiniging. Je kunt het ook in de magnetron en vriezer gebruiken. Het is bestand tegen temperaturen tot 270°C.

Ontdek al onze broodvormen op Knifeleader.eu!