- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Koper
- Inductie
- Geen
- Maat
- 46,5 x 24,5
- Vaatwasser
- Geen
- Afneembaar handvat
- Geen
- Capaciteit
- 2,03L
- Verwijzing
- HLWMAU-682324
Door dit product te kopen kun je tot
54990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 54990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 27,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
1099800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte pan voor kleine stukjes vlees!
Buitenste koper - Uitstekende thermische geleiding
18/10 roestvrijstalen binnenkant - Eenvoudig dagelijks onderhoud
Dikke 2mm basis voor alle branders en oven
Geklonken bronzen handvat - Ergonomisch ontwerp
Traditioneel glad polijstmiddel met moderne spiegelafwerking
Gemaakt in Frankrijk - Diameter: 24cm
Dit vind je misschien ook leuk
Dankzij de Mauviel M'Héritage uitlopende sauteuse heeft het bereiden van kleine stukjes vlees en groenten geen geheimen meer voor jou!
Deze sauteuse is ideaal om snel groentestukjes en kleine stukjes vlees in een beetje vet te garen. De hoge, uitlopende randen zijn ook ideaal voor het bereiden van sauzen, want je keukengerei komt gemakkelijk in de hoeken bij het mengen.
Dit zijn de afmetingen van de uitlopende sauteusepan:
- ø 24cm: hoogte: 12.7cm; inhoud: 2.03L; gewicht: 2.58kg
Deze koekenpan bestaat uit twee delen. Het buitenste deel is gemaakt van koper en verdeelt de warmte perfect over het hele lichaam. De warmte wordt snel verdeeld zodat je eten gelijkmatig gaar wordt. Het koper zorgt er ook voor dat de pan heel lang meegaat.
De binnenkant van de koekenpan is gemaakt van 18/10 roestvrij staal voor eenvoudig dagelijks onderhoud. Sterker nog, 18/10 roestvrij staal heeft uitstekende voedselhygiënische eigenschappen, die uitstekend combineren met de eigenschappen van koper. Dit maakt de koekenpan ideaal voor regelmatig gebruik.
De sauteuse heeft een 2mm dikke bodem, waardoor het een ideaal kookgerei is voor alle horecaprofessionals. Omdat de bodem zo dik is, wordt de warmte zacht en gelijkmatig verdeeld voor superieure kookresultaten.
Deze sauteuse kan gebruikt worden op alle warmtebronnen behalve inductie. Hij is ook geschikt voor de oven, waardoor hij uiterst veelzijdig is en handig om gerechten in af te bakken of opnieuw op te warmen.
De sauteusepan heeft een elegante bronzen handgreep voor gemakkelijk hanteren. Het handvat is stevig aan de pan bevestigd met twee klinknagels, voor een veilige, ergonomische grip.
De sauteusepan is gemaakt door Mauviel, specialist in topklasse kookgerei voor professionals. Om hem een moderne, gladde spiegelafwerking te geven, is de sauteerpan volgens de Mauviel-traditie gepolijst.
Onderhoud
Gebruik bij het koken nooit meer dan tweederde van de verwarmingscapaciteit van uw bakplaten, want dan kan de bodem van de sauteuse kromtrekken. Vermijd oververhitting van de pan, zowel op het fornuis als in de oven, en zorg ervoor dat u uw gerechten alleen mengt en serveert met siliconen of houten keukengerei. Uw koekenpan zal beschermd zijn tegen krassen.
De koekenpan moet met de hand worden schoongemaakt met een zachte spons en afwasmiddel. Chloor of andere detergenten kunnen vlekken achterlaten op de pan en hem beschadigen.
Koper verandert van kleur door hitte; dit is heel normaal. U kunt een beetje onderhoudspasta van Copperbrill op de pan aanbrengen om de glans te herstellen.
Ontdek hier al het Mauviel kookgerei!
Dit vind je misschien ook leuk