Sabatier beschikt overeen eeuwenoude knowhow in bestek. Het bedrijf is gevestigd in het bekken van Thiers en ontwerpt messen die zowel functioneel zijn als hoge prestaties leveren, door innovatieve processen te combineren met traditie.
Hieronder zie je de samenstelling:
- 1 schilmesje van 10 cm (aanbevolen voor het snijden van klein fruit en groenten).
- 1 santoku mes van 18 cm (perfect voor het snijden van vlees, vis, kruiden, groenten...)
De lemmeten van deze messen zijn gemaakt van roestvrij staal, om zowel schokbestendig als corrosiebestendig te zijn. Het gekozen staal is ook versterkt met stikstof, voor een langere snijkwaliteit en een betere corrosiebestendigheid.
De handgrepen zijn gemaakt van olijfhout, een natuurlijke houtsoort die zorgt voor optimale grip en langdurige duurzaamheid. Dit laatste wordt versterkt door de 3 roestvrijstalen doornagels die het hele mes op zijn plaats houden.
Het is belangrijk om te weten dat de lemmeten zijn gesmeed uit een massief stuk staal, wat messen van hoge kwaliteit belooft. De messen zijn daardoor zwaarder, voller en prettiger in gebruik!
Onderhoud: was met de hand om vocht op het houten handvat te voorkomen.
Je vindt al onze Sabatier sets hier!