Roestvrijstalen frituurpan - Doorsnede 20cm

Despin/skimmer is een gebruiksvoorwerp dat wordt aanbevolen voor het grijpen van voedsel tijdens het koken. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken om voedsel te pakken dat aan het bakken is, zoals beignets, garnalen in tempura... Je kunt er ook voedsel mee uit het vuur halen dat in water kookt, zoals ravioli, groenten...

Het stevige handvat van 48 cm houdt afstand tussen je hand en de olie of het kokende water, zodat je niet nat wordt.

Het keukengerei is gemaakt van roestvrij staal en de punt is gemaakt van gelaste roestvrijstalen draden, waardoor het zowel corrosiebestendig als schokbestendig is. Het uiteinde van het handvat is gebogen om een haak te maken zodat je de schuimspaan kunt ophangen als je klaar bent, bijvoorbeeld aan een gereedschapsstang.

Dit keukengerei is perfect voor professionele koks.

Bekijk hier onze selectie schuimspanen!