Ønsker du å legge til en japansk kniv til kjøkkenutstyret ditt? Gå for Yuzo Damascus Tsuchime-serien med kniver! Dette er japanske kjøkkenkniver med et elegant design til kjøkkenet ditt. Denne kokkekniven er håndlaget av Tsunehisa Cutlery i Japan, et lite team av eksperter som har laget håndlagde kniver i mange år. Det er en damaskuskniv med et blad som har en stiv kjerne omgitt av flere mykere lag. Kjernen av bladet er laget av 440C-stål (beriket med 1 % karbon), robust og slitesterkt, med en hardhet på 59HRC Rockwell: Denne håndlagde japanske kniven har utmerket eggholdbarhet! I tillegg til å gi et høytytende egg, gir damaskus et særegent preg til din japanske kokkekniv. Denne håndlagde kniven har også fått en elegant finish med fin hamring. Håndtaket er laget av røkt eik, et sterkt og fuktbestandig treslag. Beisingen er litt mørkere for å fremheve treets naturlige årer, noe som gir en autentisk hamret kniv! Håndtaket er åttekantet for å passe både høyre- og venstrehendte brukere, samtidig som det gir et ergonomisk grep. Få tak i en eksepsjonell japansk kniv hos KnifeLeader.eu!
_1.png)
.png)
 (8).png)
