Leter du etter en japansk kniv? Da trenger du ikke nøle: Du kan gå direkte til Yuzo Black AS-kniven! Denne serien av japanske kniver har et blad med karakter og et håndtak som er langt fra overgått. La oss fokusere på bladet først: Det er bygget på en typisk japansk struktur, San Mai. For å skape denne strukturen velges en legering til bladets hjerte, som deretter omsluttes av en annen, mykere legering. På denne måten balanseres de gode egenskapene til de to stålene, noe som resulterer i en kniv som er tøff og effektiv. I Yuzo Black AS-kniven er bladkjernen laget av det japanske Aogami Super-stålet, som er beriket med karbon. Karbon holder skjæret stivt og dermed svært effektivt. Rundt dette høyytelsesstålet ligger et lag med rustfritt stål, som balanserer stivheten i kjernen. Sist, men ikke minst, har yuzo black som japanske kniver en suveren grovhamret smiefinish. Håndtaket er laget av brent eiketre i enden, noe som ikke bare gjør det mer motstandsdyktig, men også gir det et ekte preg av originalitet. Yuzo Black AS-kniven produseres i sin helhet i Japan, av Tsunehisa, et land der bestikkekspertisen er veletablert. Liker du Yuzo-kniver? Kom og oppdag hele vårt utvalg av japanske Yuzo-kniver!
 (8).png)
