Wil je een Japans mes toevoegen aan je keukenuitrusting? Ga dan voor de Yuzo Damascus Tsuchime messenreeks! Dit zijn Japanse keukenmessen met een elegant design voor in je keuken. Dit koksmes is handgemaakt door Tsunehisa Cutlery in Japan, een klein team van experts dat al jaren handgemaakte messen maakt. Het is een damascus mes met een lemmet met een stijve kern omgeven door verschillende zachtere lagen. De kern van het lemmet is gemaakt van 440C staal (verrijkt met 1% koolstof), robuust en duurzaam, met een hardheid van 59HRC Rockwell: dit handgemaakte Japanse mes heeft een uitstekende randscherpte! Damascus geeft je Japanse koksmes niet alleen een hoogwaardig snijvlak, maar voegt er ook een karakteristiek accent aan toe. Dit handgemaakte mes is ook fijn gehamerd voor een elegante afwerking. Het handvat is gemaakt van gerookt eikenhout, een sterke, vochtbestendige houtsoort. De beits is licht verdonkerd om de natuurlijke nerven van het hout naar voren te laten komen, voor een authentiek gehamerd mes! Het handvat is achthoekig voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers en biedt een ergonomische grip. Haal een uitzonderlijk Japans mes in huis bij KnifeLeader.eu!
_1.png)
.png)
 (5).png)
